Autor: Roger Campos

A Cocatrel participou da Feira Digital Coccamig Café com TV, que aconteceu entre os dias 22 e 26 de junho, com muito êxito. Os cooperados fizeram suas aquisições de insumos, que totalizaram no montante de R$30 milhões.

Devido às restrições impostas pela pandemia do coronavírus, a feira virtual foi uma iniciativa que reuniu cooperativas e empresas do setor agrícola em uma plataforma digital e possibilitou aos produtores as compras dos insumos necessários para suas lavouras.

“Ficamos muito satisfeitos com o excelente resultado da feira que, mesmo em um formato inédito, remoto, teve a participação ativa dos cooperados. É importante que a cooperativa não deixe de realizar as feiras de negócios, porque são nesses eventos que conseguimos comprar melhor e repassar os insumos aos cooperados com bons preços. Estas iniciativas auxiliam muito os produtores, principalmente os pequenos, que conseguem comprar poucas quantidades com as mesmas condições dos grandes cooperados”, explica Marco Valério Araújo Brito, presidente da Cocatrel.

A Cocatrel participou com estante virtual e proporcionou a venda presencial, em todas as lojas da cooperativa, com ótimos preços e condições para adubos e defensivos.

Fonte Cocatrel

Na tarde de quarta-feira (8), a Cocatrel inaugurou oficialmente sua nova torrefação, que agora está em um amplo espaço, equipada com maquinário moderno e softwares de torra de última geração, que garantem uma bebida de extrema qualidade para o consumidor final.

“A Cocatrel disponibiliza aos cooperados todos os serviços que englobam o elo da cadeia do café, do pé à xícara. A torrefação é um dos diferenciais da cooperativa, que já vem prestando esse serviço há 40 anos aos produtores associados, que podem torrar e consumir seu próprio café, com toda segurança alimentar e qualidade garantida”, explica Luiz Antônio Vinhas Oliveira, diretor comercial da Cocatrel.

A Torrefação Cocatrel tem capacidade para torrar em torno de 5 mil quilos de café por dia, mantendo à disposição do produtor um leque de opções de torra e de moagem, para atender aos variados tipos de métodos existentes para preparar o café.

Linha de cafés

Além do serviço prestado ao cooperado, a Cocatrel reposicionou sua linha de cafés industrializados, que foram adequados às categorias da Abic e estão em novas embalagens.

Para compor a linha 100% arábica do Sul de Minas, o café de entrada da cooperativa é o Mokinha Cocatrel. Posicionado na categoria Tradicional, possui sabor e aroma intensos e torra média.

O Cocatrel Superior possui sabor suave e aroma intenso. Buscando a adequação aos selos da Abic, a Cocatrel substituiu o Gourmet Suave e está lançando este maravilhoso café para o seu dia-a-dia.

A categoria dos cafés Gourmets apresenta os cafés industrializados de melhor qualidade, que representam cerca de 12% do mercado. Para essa categoria, a Cocatrel apresenta o Reserva Cocatrel. Em versões lata, vácuo e cápsulas compatíveis com as máquinas Nespresso, o café é produzido a partir de grãos selecionados de cafés especiais e vai agradar os paladares mais exigentes.

A Cocatrel ainda mantém em sua linha de cafés duas preciosidades: a linha de cafés Montrês e os “Melhores Cafés Cocatrel”. Os cafés da linha Montrês seguem as normas da Associação de Cafés Especiais e recebem a certificação 4 C. São cafés com edição limitada cuidadosamente selecionados para proporcionar experiências sensoriais exclusivas. São cafés raros e exclusivos.

Já os “Melhores Cafés Cocatrel” é uma iniciativa que busca valorizar os produtores da cooperativa. Não se trata de um concurso. Todos os cafés que entram na cooperativa são provados e os 12 melhores são escolhidos para compor a linha de torrado e moído dos Melhores da Cocatrel. É uma forma de valorizar os produtores e de estar na vanguarda do mercado mundial de café, fazendo parte do movimento conhecido como “Farm Conect”, que oferece a oportunidade do consumidor conhecer café de uma propriedade específica.

Os cafés Cocatrel podem ser encontrados nos melhores mercados, nas cafeterias Cocatrel e na loja online da cooperativa (http://lojacocatrel.com.br).

Fonte Cocatrel