O Sistema OCB divulgou na tarde desta terça-feira, 07/12, os vencedores do Prêmio SomosCoop Excelência em Gestão – ciclo 2021. A premiação acontece a cada dois anos e é o reconhecimento em nível nacional das cooperativas que se destacam por promover o aumento da qualidade e da competitividade do modelo cooperativista de negócio. E a Cocatrel foi premiada!
A Cocatrel vem se preparando há alguns anos para essa premiação, organizando os processos, escrevendo políticas e regimentos internos e, colocando em prática, importantes ações de governança, com foco na melhoria contínua da gestão, eficiência nos serviços prestados, transparência das informações e as responsabilidades com a comunidade.
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A premiação aconteceu presencialmente em Belo Horizonte e foi conduzida pelo presidente da Ocemg, Ronaldo Scucato. Pela pontuação conquistada através das respostas do formulário, seguidas de auditoria e avaliação final da banca julgadora, a Cocatrel, que conquistou pela primeira vez o Prêmio SomosCoop, alcançou a categoria prata.
“Ficamos extremamente felizes e motivados com essa premiação, que foi tão almejada pelo time Cocatrel e que coroa o ano de 2021. A cooperativa existe para os seus cooperados e precisamos ter ações eficientes e transparentes para que eles estejam por dentro de tudo o que acontece ali. Além disso, tivemos um engajamento muito grande dos nossos colaboradores, cada um buscando escrever e implementar os melhores processos e boas práticas em seus setores, o que fez com que a cooperativa evoluísse como um todo. Estou muito orgulhoso e certo de que estamos trilhando o melhor caminho para a Cocatrel”, comemora Marco Valério Araújo Brito, presidente da Cocatrel.
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Na edição deste ano, a premiação recebeu a inscrição de 310 cooperativas. A avaliação envolveu a participação de 70 especialistas em gestão e governança da Fundação Nacional de Qualidade (FNQ).
“A melhoria das práticas de governança gera autoconfiança e possibilita ocupar melhores espaços no mercado dentro e fora do país. Além disso, é fundamental destacar que as cooperativas trabalham para melhorar a vida de seus cooperados. Então, nada melhor do que reconhecer todo o empenho delas em ser melhores, dia após dia”, afirmou o presidente do Sistema OCB, Márcio Lopes de Freitas.
A Cocatrel louçou mais uma opção para quem ama os diversos sabores do café. O Cocatrel Reserva Cereja Descascado é um café gourmet 100% arábica produzido com grãos do Sul de Minas, e traz para a xícara o sabor de uma bebida mais suave, de finalização longa, acidez cítrica e corpo aveludado.
O café Cocatrel Reserva Cereja Descascado foi apresentado durante a Semana Internacional do Café (SIC), que ocorreu entre os dias 10 e 12 de novembro, em Belo Horizonte, e seu lançamento oficial acontece hoje, 16 de novembro, nas cafeterias Cocatrel de Três Pontas, Nepomuceno e Carmo da Cachoeira.
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É a primeira vez que a cooperativa apresenta ao mercado um café industrializado que foi processado pelo método do Cereja Descascado, ou CD. Esse café, após o beneficiamento, tem uma cor verde característica e um aroma específico. É menos encorpado que um café seco com a casca e não há fermentações indesejadas. É mais valorizado que os cafés naturais, sendo por isso uma ferramenta de agregação de valor para o produtor. Por ter somente os grãos cerejas, é mais uniforme.
O Cereja Descascado é um método criado a partir de uma nova tecnologia: a máquina descascadora. Após a colheita, com o uso de água, o café é introduzido na máquina, que contém dois cilindros com orifícios por onde sairão as bagas do café descascado. Só os cafés maduros, em estágio cereja, são descascados. Esses cafés são secos com o pergaminho, que só será retirado no processo de beneficiamento.
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O café Cocatrel Reserva é garantia de pureza e alta qualidade, agradando aos paladares mais exigentes. Este café é classificado com o selo Gourmet de qualidade da Abic, e se apresenta ao público como sendo “a escolha perfeita”. De acordo com essa classificação, os cafés certificados como tal apresentam notas acima de 7,3 na escala da entidade, que vai de 0 a 10 pontos. Portanto, são cafés diferenciados, ficando acima dos cafés das categorias Tradicional/Extra Forte e Superior.
Você pode encontrar o café Cocatrel Reserva Cereja Descascado nas cafeterias Cocatrel (Três Pontas, Nepomuceno e Carmo da Cachoeira) e também na loja online www.lojacocatrel.com.br.
O cooperado que torra seu café na Cocatrel tem novas opções de embalagens e cores. Além do já tradicional pouch dourado de 500g, agora a Torrefação Cocatrel oferece também as cores preto, vermelho e roxo. Além disso, o cooperado pode colocar a válvula aromática ou então optar pelo vácuo na hora de embalar seu café.
Uma vez que não tem contato com o oxigênio, na embalagem a vácuo, o café mantém seu sabor e aroma por mais tempo. Por isso, o café a vácuo é indicado pra quem deixa o pacote durar bastante tempo em casa.
Já a válvula aromática permite que os gases escapem, mas também impede a entrada de oxigênio. Assim, ela cumpre o papel de preservar e alongar, em conjunto com a embalagem e o processo produtivo, a qualidade e frescor do café.
Em paralelo, a válvula ainda funciona como uma ‘degustação’ para sentir o aroma do café ainda com a embalagem fechada, mas pressionar o pacote para ficar sentindo o delicioso cheirinho pela válvula não é muito indicado por acelerar a desgaseificação, apesar de ser irresistível.
Vale lembrar que a Torrefação da Cocatrel, além de produzir nossos cafés industrializados, é um serviço que a cooperativa presta aos associados. Lá, é possível torrar e/ou moer 15kg, 30kg e 60kg de café – atendendo tanto pequenas como grandes quantidades, de acordo com a necessidade do produtor.
O cooperado pode ainda escolher se quer a torra clara, média ou escura; e a moagem fina, média e grossa – para atender da melhor forma aos variados tipos de métodos para preparar o café.
Para enviar seu café para torrar, basta levar à própria Torrefação, em Três Pontas, ou em qualquer loja Cocatrel. Quando seu café estiver pronto, você será avisado por sms. Confira a tabela de preços:
Alunos do curso de agronomia do Unis visitaram o laboratório de análises da Cocatrel para fazerem uma aula prática. O evento aconteceu no sábado, dia 6 de novembro, de 8:30 às 11:30. O coordenador do laboratório, Denilson Esteves de Oliveira, recebeu os alunos e o professor Gustavo Renno e falou sobre os processos de análise.
Primeiramente, Denilson reforçou sobre a importância das análises, especificamente as análises de solo, folhas, granulometria, organomineral, compostagem, adubos, calcário e gesso. Os destaques foram as análises de solo e de folhas, importantes ferramentas na gestão das propriedades rurais, permitindo um diagnóstico preciso sobre a necessidade de macro e micronutrientes para serem aplicados via solo ou via foliar.
Nesse ponto, também foi dado o destaque sobre essa ser a primeira grande decisão do ano agrícola, já que balizará a adubação e pulverizações na dose certa, o que certamente impactará no aumento de produtividade e na redução de custos para os produtores.
A aula foi feita seguindo-se as etapas que ocorrem nas atividades do laboratório: passa a passo. Iniciou-se com o protocolo de entrada das amostras no laboratório, passou por cada determinação, tais como ph, fósforo, potássio, cálcio, magnésio e outros. Também foi mostrado a importância da análise de folhas, mostrando-se todos os procedimentos envolvidos.
Na segunda parte da aula, que ocorreu de forma interativa com os alunos, a ênfase foi sobre os processos de extração, determinação e outros procedimentos na prática. A rotina de trabalho, o uso de reagentes de qualidade e as recomendações de manejo também foram assuntos tratados.
Por fim, Denilson ressaltou a importância do laboratório da Cocatrel, que por contar com pessoal especializado e tecnologia de ponta, consegue oferecer resultados confiáveis para que os agrônomos e produtores possam tomar decisões seguras. A Cocatrel agradeceu o Unis pela confiança em escolher seu laboratório e se colocou à disposição para contribuir para a formação dos alunos.
A Cocatrel inaugurou neste sábado (16 de outubro) o Espaço Kids na Cafeteria de Três Pontas. O novo playground conta com pula-pula, escorregador, balanço e gangorras para crianças até 12 anos. Além disso, há duas mesinhas pequenas com lápis de cor e desenhos para colorir. Na ocasião do lançamento, houve ainda degustação de gelato, o sorvete artesanal da Cocatrel.
O dia foi bastante animado e o sol marcou presença. Muitos pais levaram as crianças para curtir o novo Espaço Kids e aprovaram a ideia. A novidade é mais uma opção para as famílias de Três Pontas que querem dar um passeio com seus filhos.
O parquinho ficará à disposição dos pequenos sempre que a Cafeteria Cocatrel estiver aberta: de segunda a sábado, das 8h às 17h30. Lembrando que toda criança precisa estar acompanhada de um adulto responsável para brincar no novo Espaço Kids.
A Cocatrel (Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas) lança hoje mais dois cafés especiais da linha Montrês: Cáqui e Quartzo. Os cafés foram selecionados pelo departamento de Cafés Especiais da Cocatrel, o CDT, que produziu os dois blends a partir dos melhores cafés depositados na cooperativa.
A edição limitada Montrês Cáqui possui notas de chocolate e castanhas, especialmente avelã e macadâmia. Seu corpo aveludado destaca doçura intensa, em equilíbrio com a sua acidez cítrica e levemente lática.
Já o novo café especial Montrês Quartzo possui notas de frutas vermelhas como morango, framboesa, cereja e amora. Sua acidez cítrica um pouco málica destaca seus sabores. Corpo médio e sedoso agradando aos paladares mais apurados.
Os cafés Montrês Cáqui e Quartzo são cuidadosamente selecionados desde a origem, tornando a sua experiência única a cada xícara. Os dois possuem pontuação acima de 86 pontos, para que você eleve a um novo patamar o seu conceito sobre cafés especiais.
Os cafés Montrês Cáqui e Quartzo estão disponíveis em duas variações: torrado e moído e torrado em grãos, em embalagens de 250g. Ambos estão disponíveis para venda nas Cafeterias Cocatrel, em Três Pontas, Nepomuceno e Carmo da Cachoeira, e também na loja online da cooperativa: lojacocatrel.com.br, que entrega em todo o País.
A Cocatrel inaugurou a nova sala do cooperado, na sede administrativa de Três Pontas, com mais conforto e informação para o cooperado.
A nova sala conta com um espaço amplo e arejado, um ambiente com cadeiras e mesas para os produtores conversarem e trocarem experiências. A TV corporativa na sala também informa o cooperado sobre as notícias do mercado e da cooperativa, bolsa de café, entre outros assuntos relevantes.
Em comemoração aos 60 anos da Cocatrel, a nova sala do cooperado também traz uma linha cronológica onde é possível acompanhar toda a trajetória da Cocatrel e as principais conquistas desde a sua inauguração, em 1961.
A sala do cooperado fica aberta e à disposição dos cooperados das 7h30 às 16h, de segunda à sexta-feira.
A Cocatrel lançou o “Cocatrel Coffee Pay”, um aplicativo que facilitará a vida dos cooperados na hora de receber os pagamentos pela venda do café, leite ou outros cereais, e possibilitará fazer transações financeiras em qualquer hora e lugar. Pelo novo app, é possível realizar transferências via Pix e TED, pagamentos diversos, emitir boletos e até recarregar o celular.
O Cocatrel Coffee Pay foi desenvolvido utilizando o conceito das fintechs, uma abreviação para financial technology (tecnologia financeira, em português), e chega como uma solução oferecida pela Cocatrel para que os cooperados controlem suas operações financeiras utilizando somente o celular – uma alternativa mais prática e moderna para os serviços tradicionais dos bancos.
Segundo o presidente da Cocatrel, Marco Valério Araújo Brito, “a Cocatrel está inovando cada vez mais, não só na melhoria das lojas, armazéns e outras estruturas, mas também nas soluções financeiras e tecnológicas. O Cocatrel Coffee Pay vem para impulsionar a agilidade de pagamentos, e, mais do que isso, marca a entrada da Cocatrel em um segmento novo, modernizando a cooperativa sempre com foco no cooperado.”
O novo aplicativo não tem custos de manutenção, e num primeiro momento será liberado apenas para cooperados e colaboradores. Em poucos meses pretende-se incluir novas funções que facilitarão ainda mais as operações financeiras das pessoas físicas, fazendas e empresas.
O que o Cocatrel Coffee Pay pode fazer:
Transferências para quem também tem Cocatrel Coffee Pay, ou outras contas via TED ou Pix
Pagamentos de boletos, tributos e contas (luz, telefone e outras) – mais rápido, fácil e sem filas
Carregamento de celulares de diversas operadoras
Acompanhamento de extrato de pagamentos, transferências e recebimentos
Recebimento de dinheiro através de Pix ou boletos
Pagamento de compras, amigos ou transferências para outras contas via Pix
Emissão de boletos para cobrança utilizando o seu CPF ou CNPJ
Acesso ao Portal do Cooperado
Como aderir ao Cocatrel Coffee Pay?
O aplicativo já está liberado para alguns usuários desde a fase de testes, e quem deseja fazer o download pode entrar em contato o time da Cocatrel Coffee Pay (telefone 35 3661-2994). Em breve, ele estará disponível para download nas lojas de aplicativos Google Play e Apple Store.
Faleceu nesta sexta-feira um dos maiores nomes da cafeicultura de Três Pontas e do Brasil. Gilson José Ximenes Abreu deixou um legado como profundo conhecedor do café e uma liderança que sempre fez a diferença dentro do agronegócio, defendendo a luta do setor, nos representando na política nacional do chamado ouro verde, uma das principais bases de nossa economia. Ele tinha 76 anos.
Gilson Ximenes tem uma longa trajetória, uma história de vida na cafeicultura. Foi presidente da Cocatrel e da Unicoop, além de ter comandado o Conselho Nacional do Café. Foi presidente do CNC de 1995 a 2001 e de 2007 a 2011. Culto, inteligente, de fala fácil, um líder nato que serviu de exemplo para tantos no meio do café, desde produtores até os políticos que adotaram a cafeicultura como uma de suas principais bandeiras.
Mineiro de Três Pontas, Gilson tinha cadeira cativa nas principais mesas de negociação da cafeicultura. Nosso jornalismo, por vezes, entrevistou Gilson Ximenes e a cada pauta ele brindava nossos leitores (ou telespectadores, à época) com informações precisas, um jeito simples de falar, com grande poder de convencimento e um notório amor pelo café.
Ele tinha diabetes associada a outras doenças e estava hospitalizado. Gilson deixa esposa e três filhos.
Defesa da Cafeicultura
Gilson Ximenes sempre usou de seu talento, influência e liderança para defender a cafeicultura. Das lavouras ao cenário político, ele lutou intensamente para que o café voltasse a ter lugar privilegiado nas principais mesas de negociações, em Belo Horizonte, São Paulo e em Brasília. Mesmo sem um mandato político de fato, esteve sempre presente ao lado de figuras conhecidas da política brasileira que representavam o café, como Carlos Melles e Silas Brasileiro.
Liderança e Conhecimento
Num de seus artigos publicados no site Página Rural, em 04 de agosto de 2008, Gilson Ximenes sintetizou com perfeição como deveria ser feita a defesa da cafeicultura, texto que mesmo tendo sido escrito havia 13 anos, segue atual e cai como uma luva diante do atual cenário da cafeicultura, num ano todo prejudicado pela severa geada:
“O Brasil não precisa de ‘lobos travestidos de vovozinhas’. Está na hora dos segmentos do agronegócio café assumirem claramente seus interesses individuais, negociando, de forma madura, soluções que atendam a todos sem perder de vista o interesse maior, o coletivo. O interesse daqueles que produzem para alimentar a mesa dos brasileiros e gerar divisas, emprego e desenvolvimento para o Brasil.”
A notícia da morte de Gilson Ximenes segue repercutindo nas redes sociais e entre os principais órgãos da cafeicultura do país. O CNC, publicou:
“Lamentamos profundamente, e ressaltamos o legado deixado Gilson Ximenes, não só na instituição como também na cafeicultura nacional, em todos os seus locais de atuação. À família e amigos deixamos nossos mais sinceros sentimentos, na certeza de que suas ações e memórias estarão para sempre conosco. Que o Espírito Santo console o coração de todos por esta perda irreparável. A família CNC e a cafeicultura brasileira estão de luto.”
A Cocatrel também lamentou e homenageou Gilson Ximenes:
“É com grande pesar que comunicamos o falecimento do Sr. Gilson Ximenes. Cafeicultor, ex-presidente da Cocatrel e do Conselho Nacional do Café (CNC), sempre foi um personagem de luta, que abraçou e defendeu os interesses dos produtores rurais do Brasil. Nós, diretores, conselheiros, colaboradores e cooperados da Cocatrel, prestamos sinceras condolências e nos solidarizamos com toda a família, desejando força nesse momento tão difícil. Nossos sentimentos.”
Três Pontas teve e continua tendo personagens importantes na cafeicultura. Gilson Ximenes é, sem dúvidas, um dos principais nomes, da busca pela qualidade, valorização e justiça na cafeicultura. Gilson Ximenes ajudou a mudar a história do nosso ouro verde e para sempre será lembrado! Aos familiares e amigos os nossos sinceros sentimentos!
Novas oportunidades de negócio começaram com a Fecon 2021 – Feira Cocatrel de Negócios, que acontece de 30 de agosto a 3 de setembro.
Os cooperados podem aproveitar ótimos preços e condições especiais de pagamentos durante a feira, que é 100% digital e pode ser acessada pelo www.cocatrel.com.br/fecon.
Para quem preferir ser atendido pessoalmente, todas as lojas da Cocatrel estão aptas para receber, cumprindo os protocolos de segurança para evitar a proliferação do coronavírus.
Em algumas localidades foram registradas temperaturas abaixo de -2º C. Para quantificar o tamanho do impacto é preciso esperar mais alguns dias, mas as áreas atingidas são extensas.
“Cenário desolador!” As temperaturas caíram drasticamente na madrugada do último dia 20, ocasionando geada em diversas regiões produtoras de café no Paraná, São Paulo e Minas Gerais, (sul de Minas e Cerrado mineiro). Os resultados são caóticos para produtores de diversas localidades. A Prefeitura Municipal de Três Pontas, através do prefeito Marcelo Chaves Garcia e a Cocatrel (Cooperativa dos Cafeicultores de Três Pontas) se pronunciaram no sentido de demonstrar apoio aos cafeicultores.
O que disse a Cocatrel
“Sobre a geada que atingiu a região cafeeira do sul de Minas em 20/07/21 Caros produtores:
No dia 20 de julho de 2021, toda a região cafeeira do sul de Minas foi atingida por uma geada. Houve casos de geada moderada, severa e muito severa. Alguns produtores foram atingidos de maneira mais branda, outros tiveram seu parque cafeeiro bastante danificado.
Nesse momento difícil para os produtores, a Cocatrel está disponibilizando o seu departamento técnico para atender aos cooperados. Estamos fazendo um levantamento da geada ocorrida para entendermos melhor os prejuízos causados. Nossos agrônomos estão visitando propriedades e avaliando a situação.
Seguindo as recomendações de instituições de pesquisas e também a experiência do departamento técnico da cooperativa, a primeira recomendação é de que é preciso esperar um pouco para qualquer tomada de decisão. Os resultados da geada virão dentro de alguns dias para que, a partir daí, ações assertivas sejam traçadas.
Devemos levar em consideração que há riscos de novas ondas de frio e novas geadas podem ocorrer. Por isso, esperar e avaliar a reação das plantas é o melhor a se fazer nesse momento. Recomendamos também que você, produtor, conte com o auxílio de profissionais especializados para ajudar a traçar estratégias pós-geada. A qualquer momento você pode entrar em contato com o departamento técnico da Cocatrel. Estamos prontos para atendê-lo.”
O que disse a Prefeitura Municipal
“O Prefeito Municipal Marcelo Chaves Garcia, atual presidente do Concafé, vem por meio da presente publicação manifestar o seu pesar pela perda causada em toda cadeia produtiva do café e de outras atividades agrícolas com a geada ocorrida nesta semana em nosso Município e em toda nossa região.
É importante salientar que desde o conhecimento através da EMATER local da gravidade da situação de produtores rurais, imediatamente foram tomadas medidas como decretar calamidade pública, agendar reuniões com autoridades de todas as esferas e com representantes de bancos e dos próprios produtores para a obtenção de ajuda para vencer este momento difícil para agricultura.
Fomos prontamente atendidos e amanhã (hoje) acontecerá uma reunião em Alfenas com a Sra Ministra da Agricultura, com parlamentares federais, e demais autoridades para debater a matéria e verificar a possibilidade de utilização de recursos do Funcafé. Juntos somos fortes!”
A Geada
As geadas que afetaram áreas cafeeiras do Brasil nesta semana geraram o temor de que produtores decidam pelo “default” nas entregas do café recém-colhido, que foi vendido a tradings de commodities há meses por preços que equivalem à metade dos valores atuais.
Uma onda de frio incomum, com temperaturas caindo para níveis congelantes em questões de minutos na manhã do dia 20 de julho, atingiu o coração do cinturão de café do Brasil, danificando lavouras e afetando as perspectivas para as safras do próximo ano.
Agora, é possível que produtores pensem duas vezes antes de cumprir suas obrigações contratuais na atual safra, disseram operadores e analistas, na esteira de uma disparada dos contratos futuros do arábica negociados na ICE.
“Esses agricultores venderam café por apenas 500 reais (por saca)”, disse Judy Ganes, analista de soft commodities nos Estados Unidos, acrescentando que a produção de café do Brasil já foi reduzida pela pior seca em 90 anos.
Antes das geadas, alguns produtores tentaram renegociar preços com tradings.
“O mercado já falava de ‘defaults’ quando os preços estavam 40 centavos de dólar mais baixos”, disse um operador de café no mercado europeu, que acrescentou que a alta recente “tornou o risco dez vezes mais provável.”
Os preços do café arábica subiram 10% nesta quinta-feira, para 1,95 dólar por libra-peso, maior patamar em seis anos e meio.
Um corretor que trabalha com grandes tradings internacionais que obtêm café em Minas Gerais, maior Estado produtor da commodity no Brasil, disse que o mercado físico está paralisado, mas acrescentou que “até agora, não recebemos qualquer notificação formal de produtores dizendo que não vão entregar.”
Geada em Patrocínio
Airton Gonçalves, que possui quase 400 mil pés de café em Patrocínio (MG), disse que entregou 1.500 sacas à trading europeia Sucafina nesta semana, um dia antes da geada de 20 de julho.
Ele havia concordado, há alguns meses, em vender este café por uma média de 640 reais por saca.
Corretores disseram ter tomado conhecimento de ofertas de 1.050 reais/saca em Minas Gerais nesta quinta-feira –que não tiveram vendedores.
Tamanho Das Perdas, Recuperação Lenta
Estimativas sobre possíveis perdas para a safra do ano que vem variavam nesta quinta-feira, com o mercado digerindo os danos. Projeções iniciais de perdas de 1 milhão a 2 milhões de sacas rapidamente aumentaram.
A exportadora de café Guaxupé disse que espera um corte de 4,5 milhões de sacas em estimativas iniciais de quase 70 milhões de sacas para a safra 2022.
Ganes, que viajou ao Brasil três vezes neste ano para avaliar a seca e as geadas, disse que ainda é cedo demais para especular.
“Há muitas imagens aéreas circulando. Mas ninguém sabe se essas árvores terão de ser podadas, o que resultará em produção zero no ano que vem, ou se precisarão ser retiradas, o que significaria produção zero por dois ou três anos”, disse ela.
Eduardo Carvalhaes, veterano corretor de café em Santos (SP), afirmou que viveiros de café também foram atingidos pelas geadas, o que vai dificultar o replantio por parte dos produtores.
Airton Gonçalves, que acredita que terá de remover cerca de 80 mil árvores queimadas, não tem certeza se conseguirá encontrar mudas.
“Pode ser que eu tenha de plantar milho nessa área no ano que vem, enquanto espero os pés chegarem ao mercado.”
Fontes Cocatrel / Prefeitura Municipal de Três Pontas / Cafeicultura
Na terra da Música, da Fé e do Café, Cocatrel se destaca, sendo orgulho da nossa gente!
Três Pontas é, como muitos sabem, uma terra abençoada por Deus e pujante, economicamente falando, através dos olhares especiais e da proteção de Padre Victor e da Nossa Mãe. Assim, a mística do número 3 – que nos remete à Santíssima Trindade – para os trespontanos revelada através daquela serra com as suas três extremidades, nos faz celebrar três pilares incontestáveis na nossa história e desenvolvimento: a música, a fé e o café. E se tem café, tem Cocatrel!
Na música, somos destaques absolutos no sul de Minas, considerada por muitos o berço da cultura regional. Na fé, um sacerdote humilde, filho de escrava, bem como uma religiosa que simboliza a melhor expressão do amor, sobressaem e nos impulsiona a dias melhores através da esperança e da crença nas forças superiores, em busca de dias melhores. E no café, maior riqueza econômica do município, de onde literalmente brota o sustento de milhares de famílias, a Cooperativa dos Cafeicultores de Três Pontas, Cocatrel, ocupa papel fundamental, vivendo atualmente uma fase extraordinária, graças a sua direção que, não somente fortaleceu toda a sua estrutura local, mais também ampliou horizontes, capilarizando toda a estrutura que não para de crescer, de ganhar território, de romper fronteiras, se tornando uma das maiores cooperativas do planeta. Nos seus 60 anos, comemorados agora, o Conexão Três Pontas faz questão de parabenizar, destacar e homenagear a cooperativa que é símbolo de eficiência e orgulho para todos nós.
Feira de Negócios Cocatrel
A Cocatrel ainda, como se não bastasse a geração de emprego e renda, a defesa e o fortalecimento do agronegócio, também tem uma enorme preocupação social, onde se destaca na coordenação e/ou apoio em diversas e constantes ações gerando solidariedade, empatia e bons exemplos. A cooperativa também evidencia em diversas cadeias, mas de forma explícita através do projeto Cafeína, a valorização da mulher na cafeicultura, não como coadjuvante, mas como protagonista em diversas frentes.
A Cocatrel sabe valorizar e reconhecer cada cooperado através de um pool de iniciativas, como a criação da premiação dos melhores cafés, os cafés especiais.
Projeto Cafeína, valorizando a mulher na cafeicultura
A Cocatrel também abre seu leque de produtos tornando a marca mais abrangente, multifacetada e aceita cada vez mais longe. Hoje a Cocatrel, assim como nosso Milton “Bituca” Nascimento, é de Minas, do Brasil e do Mundo, sem nunca deixar de ser trespontana, com orgulho!
“A Cocatrel ganhou o mundo mas não perdeu suas origens, a raiz forte do café de Três Pontas!”
Jornalista Roger Campos
60 Anos de História
Em 14 de agosto de 1960, na sede da Associação Comercial de Três Pontas, dezenas de produtores rurais e várias autoridades ligadas ao setor cafeeiro se reuniram para a assembleia de fundação da Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas. O objetivo era defender o cooperativismo e, por meio dele, beneficiar, padronizar, estocar e comercializar a produção de café dos seus cooperados, promovendo e defendendo seus interesses econômicos, profissionais e o bem-estar social. A Cocatrel entrou em operação oficialmente em 18 de julho de 1961.
Atualmente a Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas (Cocatrel) emprega cerca de 550 colaboradores e possui 7 mil cooperados, gerando renda e fomentando a economia dos 11 municípios onde está inserida, além de Três Pontas, em Santana da Vargem, Coqueiral, Nepomuceno, Carmo da Cachoeira, Ilicínea, Córrego do Ouro, Varginha, Santo Antônio do Amparo, Guapé e Três Corações. Anualmente, a Cocatrel recebe uma média de 2 milhões de sacas de café em seus armazéns, nas modalidades granel, bags e sacarias.
Com um setor exclusivo para cafés especiais e exportações, o Cocatrel Direct Trade (CDT), a cooperativa conquistou clientes no mundo inteiro, exportando cafés para todos os continentes, e uma indústria de rebeneficiamento com capacidade para preparar até 5 mil sacas de café por dia.
A Cocatrel tem a missão de proporcionar soluções de qualidade e excelência, gerando segurança e sustentabilidade aos cooperados, sendo base para crescer, está perto para ouvir e, acima de tudo, segura para o seu negócio.
Cocatrel em Números
_ 2.000.000 de sacas de café recebidas em 2020
_ 11 municípios com estruturas da Cocatrel
_ Mais de 7.000 cooperados
_ 13 unidades de armazenamento e recebimento
_ 400.000 sacas de cereais recebidas em 2020
_ 20.000 litros de leite recebidos diariamente
Armazéns e rastreabilidade
Os cafés recebidos na cooperativa contam com sistema de rastreamento por rádio frequência RFID, o que garante a completa rastreabilidade desses cafés. Os armazéns estão aptos a receber cafés das principais certificadoras nacionais e internacionais, como UTZ, Certifica Minas, 4C, Rainforest Alliance e C.A.F.E Practices.
Soluções financeiras
Na Cocatrel o cooperado pode escolher como quer vender seu café. São várias modalidades de comercialização e ainda a opção dele personalizar e vender seu café como e onde desejar. As soluções financeiras que proporciona, como financiamentos, adiantamentos, créditos e seguros, dão tranquilidade para o dia a dia dos cooperados. Além disso, suas feiras garantem as melhores negociações para os produtores, que podem adquirir insumos por meio da troca por café (barter).
Responsabilidade Social
Dentro dos princípios cooperativistas, está o interesse pela comunidade. Por isso a Cocatrel realiza, participa e patrocina ações de responsabilidade sociais, culturais e ambientais que visam o desenvolvimento das cidades onde atua. Na área ambiental, apoiou a criação da Central de Recolhimento de Embalagens Vazias de Agrotóxicos, mantém uma área de reflorestamento, com manejo sustentável para seu consumo de lenha e realiza o tratamento de efluentes da indústria de laticínios. O projeto da Estação de Tratamento de Efluentes da indústria de laticínios é inovador: está voltado também para servir à conscientização ambiental. Em relação aos benefícios sociais, oferece convênio com a Unimed, extensivo às famílias dos cooperados a preços reduzidos e com alto padrão de qualidade. A Educação também recebe apoio, como no projeto de Inclusão Digital, com participação na criação de salas de informática em escolas rurais. A Cocatrel também apoia eventos culturais, sociais e esportivos nas comunidades onde atua.
Diversificação da produção
Apoiando a diversificação das atividades dos cooperados, a Cocatrel possui também um silo com capacidade de 300 mil sacas, para recebimento de grãos como milho, soja, sorgo e trigo. Além disso, a cooperativa conta com uma indústria de laticínios, e recebe de seus cooperados cerca de 20 mil litros de leite, diariamente. Com esse leite, uma linha de produtos é fabricada e comercializada com a marca Cocatrel. São eles: queijos muçarela, parmesão, prato, frescal, cobocó e minas padrão, leite pasteurizado, manteiga, iogurtes, bebidas lácteas e doce de leite. Além dos laticínios, a linha de produtos conta também com os cafés de alta qualidade, comercializados em grãos, torrado e moído, e em cápsulas. A difusão do conhecimento, com a capacitação de cooperados e colaboradores faz da Cocatrel uma cooperativa que valoriza seus recursos humanos e entende que a informação é base para o sucesso de todos.
Plataforma de serviços
A cooperativa conta ainda com uma plataforma completa de serviços que dão base e sustentabilidade para o negócio dos cooperados, como assistência técnica especializada, laboratório de análises de solo e folhas, loja de insumos, peças e maquinários agrícolas, oficina mecânica e aluguel de colhedeiras e torrefação.
Diretores e Conselheiros
Diretoria Executiva
Marco Valério Araújo Brito – Diretor Presidente
Marcelo Botrel Vicentini – Diretor Comercial
Francisco de Paula Vitor Miranda – Diretor Técnico Industrial
Conselho Administrativo
Adriana Pereira Silva
Francisco de Paula Vitor Miranda
Leonardo Sandy Reis
Luciano Ribeiro Lima
Luiz Eduardo Vilela de Rezende
Marcelo Botrel Vicentini
Marco Valério Araújo Brito
Pedro Augusto Meinberg
Vítor Flávio Lorenzon
Conselho Fiscal
Claudio Herodiano Nonato
Denilson Antônio Costa
Expedito Alves de Oliveira
Jacques Fagundes Miari
Samuel Antônio Reis
Vitor Ramon da Silva
Palavra do Presidente
Marco Valério Araújo Brito, um dos nomes mais respeitados na cafeicultura internacional, presidente da Cocatrel e da Coccamig, expôs em seu blog seu pensamento, a melhor definição do trabalho desenvolvido, tradução fiel do que é hoje a Cocatrel e onde ela quer chegar… E chegará!
Presidente Marco Valério Araújo Brito
“Quando entrei para a Cocatrel como diretor comercial, sabia que teria um grande desafio pela frente: manter a cooperativa sólida e confiável, porém com crescimento sustentável, apostando sempre na transparência e na segurança. Sabia que seria difícil, mas com o tempo conseguimos mudar culturas, adotar um organograma interno e apostar em uma gestão mais profissional e tecnológica, com planejamento e processos definidos, além de poder contar com lideranças transformadoras.
Trouxemos a consultoria da Fundação Dom Cabral e definimos ideologia e planejamento estratégico, sempre com o propósito de sermos uma cooperativa próxima, que entende as demandas do produtor e acima de tudo segura para os seus negócios. Sim, batemos sempre nessa tecla porque essa é a nossa visão e, por mais que muitas vezes pareça que estamos distantes, de portas fechadas, na verdade estamos imersos nessa gestão que busca alcançar cada vez mais eficiência na prestação dos serviços e resultados expressivos como os de 2019.
Cocatrel na Semana Internacional do Café
Falando especificamente de 2019. Esse foi um ano de bienalidade baixa que nos trouxe conquistas históricas. A Cocatrel faturou quase R$1 bilhão de reais, comercializou 1.750.000 (um milhão e setecentas mil sacas de café) e tivemos como sobra positiva mais de R$16 milhões que, por sugestão do conselho de administração deverá ter 50% desse valor, mais de R$8 milhões, distribuídos aos cooperados.
Estes números são frutos de muita dedicação de todos e de decisões complexas, que por vezes tendem a desagradar algumas pessoas. Porém precisamos pensar na cooperativa como um todo, pois somos todos donos e temos que agir como tal, com total igualdade nas ações tomadas para o pequeno, o médio e o grande cooperado.”
Premiação dos melhores cafés
Destacamos e homenageamos também cada colaborador da Cocatrel, seus antigos diretores, bem como aqueles que souberam e sabem usar a política como instrumento de inclusão e de defesa da cafeicultura, que, cada vez mais, precisa voltar a ter assento, cadeira cativa nas mesas de negociações da política/economia brasileiras. E a Cocatrel tem um peso enorme nessa luta.
Parabéns pelos 60 anos de história! Que venham outros 60 de sucesso!
Governador Romeu Zema no estande da Cocatrel na SIC.
