Tag: Café

  • Exportação de café solúvel do Brasil cresce 29% em abril e 1% no ano

    Exportação de café solúvel do Brasil cresce 29% em abril e 1% no ano

    Setor é o único da cafeicultura nacional a apresentar desempenho positivo no primeiro quadrimestre de 2023

    As exportações brasileiras de café solúvel se destacam no segmento em 2023. No mês passado, conforme dados da Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics), os embarques do produto totalizaram o equivalente a 324.265 sacas de 60 kg, apresentando crescimento de 28,7% em relação às 251.994 sacas registradas no mesmo mês do ano passado. Em receita, o avanço é de 42% na mesma comparação, com os ingressos saltando de US$ 42,3 milhões para os atuais US$ 60 milhões.

    No acumulado do primeiro quadrimestre deste ano, o Brasil remeteu 1,239 milhão de sacas do produto ao exterior, volume que implica alta de 0,8% na comparação com as 1,229 milhão de sacas exportadas de janeiro ao fim de abril de 2022. Os embarques renderam US$ 229,3 milhões nesses quatro meses, avançando 12,3% sobre os US$ 204,1 milhões aferidos em idêntico intervalo antecedente.

    Analisando os dados, o diretor de Relações Institucionais da Abics, Aguinaldo Lima, aponta que o café solúvel é o único segmento que possui performance positiva até o momento em 2023, uma vez que os cafés em grão – arábica e canéfora (robusta + conilon) – e o torrado e torrado e moído acumulam declínios no acumulado do ano.

    “Apesar de a guerra ter reduzido em 77% os envios do produto para a Rússia e também para a Ucrânia, as indústrias brasileiras de café solúvel ampliaram seus esforços e negócios em outras nações, com destaque para um avanço de 2.413% nos envios para o México, que importou cerca de 17 mil sacas até abril; de 998,7% para Finlândia, terceiro principal destino até agora; e de 721,2% ao Equador, que adquiriu aproximadamente 25 mil sacas”, exemplifica.

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    No acumulado do primeiro quadrimestre de 2023, os Estados Unidos encabeçam o ranking dos principais parceiros comerciais do café solúvel do Brasil, com a importação de 274.542 sacas, montante 16,9% superior ao registrado entre janeiro e o fim de abril do ano passado. Fechando o top 5, vêm Argentina, com 156.914 sacas (+86,4%); Finlândia, com 87.818 sacas; Japão, com 60.502 sacas (-15,8%); e Polônia, com 55.126 sacas (+11%).

    CONSUMO INTERNO

    O consumo de café solúvel no Brasil segue em expansão e apresenta avanço de 3,9% no acumulado de janeiro a abril deste ano. No período, os brasileiros consumiram o equivalente a 296.696 sacas de 60 kg, acima das 285.478 sacas registradas nos quatro primeiros meses do ano passado, conforme os dados da Abics.

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    “Esse desempenho resulta de investimentos feitos pelas fábricas no Brasil em novas plantas fabris e no desenvolvimento de produtos cada vez mais voltados à qualidade, potencializando as características sensoriais e a diversidade de produtos ao consumidor final”, analisa Lima.

    Conforme ele, essa evolução qualitativa e a ampliação do leque de opções se evidencia quando se observa que, em meio ao avanço do consumo interno, as importações de cafés instantâneos recuaram.

    De janeiro a abril, as aquisições brasileiras do produto do exterior somam 7.107 sacas, o que representa uma redução de 29% frente às 10.015 sacas registradas no primeiro quadrimestre de 2022.

    Fonte Notícias Agrícolas

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  • INICIADA A EXPOCAFÉ 2023 COM GRANDES EXPECTATIVAS DE NEGÓCIOS E PÚBLICO

    INICIADA A EXPOCAFÉ 2023 COM GRANDES EXPECTATIVAS DE NEGÓCIOS E PÚBLICO

    A Expocafé 2023 acontece nos dias 17, 18 e 19 de maio, no Campo Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), no município de Três Pontas (MG). Em sua 26ª edição, a feira traz novidades em sua programação, com destaque para ações que ocorrerão pela primeira vez nos espaços paralelos à exposição de máquinas. O evento conta com apoio e participação da Prefeitura Municipal de Três Pontas, Cocatrel, Sicoob Copersul, AgroCP, Conecta Net e Apae. Os deputados majoritários de Três Pontas, Mário Henrique Caixa e Diego Andrade participaram da solenidade de abertura da Expocafé 2023.

    Espaço Produtor Inovador

    Em sua segunda edição presencial, o Espaço Produtor Inovador terá uma programação diária com o objetivo de promover a interação de produtores com startups que desenvolvem novas soluções tecnológicas para a cadeia do café.

    “Inovação não diz respeito apenas a equipamentos para a lavoura, mas a qualquer tipo de nova solução tecnológica que seja capaz de atender às demandas do setor e auxiliar os produtores a superarem os gargalos de suas atividades. Por isso, vemos essa iniciativa da Epamig como um dos grandes diferenciais da Expocafé”, destaca Cristiane Ladeira, chefe da Divisão de Inovação, Parcerias e Projetos (DVIP) da Epamig, e uma das responsáveis pelo espaço. Ela lembra que, durante todas as manhãs da Expocafé, os parceiros e empresas estarão no estande do Produtor Inovador para atender o público.

    As atividades específicas começaram HOJE, primeiro dia oficial da feira (17), com a realização do Hub Conecta Day, que foca no assunto “cafés especiais”. O evento é fruto de uma parceria entre Epamig, Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), Programa Novo Agro da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg) e Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA). Haverá um ciclo de palestras conduzidas pelas instituições parceiras, apresentação das startups e uma rodada de conversas entre empresas e cafeicultores participantes.

    “Os produtores associados podem falar sobre suas dificuldades e conhecer essas soluções que poderão ajudá-los na comercialização e certificação dos cafés, bem como na utilização de insumos para melhorar a produtividade de suas lavouras. A ideia é facilitar o acesso de produtores a essas inovações, que são muito recentes e geralmente produzidas por pequenas empresas que ainda não possuem muita divulgação”, explica o assessor de inovação da Epamig, e também responsável pelo espaço, Heber Neves.

    No segundo dia (18) ocorrem ações programadas pelo Consórcio Pesquisa Café, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e seu programa Avança Café, coordenado pelas Universidades Federais de Lavras (Ufla) e Viçosa (UFV). Dentre as dinâmicas, haverá o Coffeethon Pocket, uma maratona de ideias onde os participantes serão estimulados a solucionarem problemas reais de mercado por meio de tecnologias inovadoras, usando ferramentas de modelagem de negócios.

    Na sexta-feira (19), casos de sucesso de parcerias e inovação serão apresentados durante as atividades coordenadas pelo Pólo de Inovação Agroindústria do Café, do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais (IF Sul de Minas) e da Empresa Brasileira de Pesquisa e Inovação Industrial (EMBRAPII).

    Os organizadores destacam que o Espaço Produtor Inovador trará duas novidades para a Expocafé 2023. A primeira delas é o “Cafeicultor Inovador”, com apoio da Rede Peabirus, que convida produtores de café para apresentarem alguma invenção, protótipo ou produto pronto que tenham desenvolvido por conta própria em suas lavouras. A segunda é uma ação que envolverá alunos do IF Sul de Minas e bolsistas do Avança Café/Ufla, que estarão circulando pela Expocafé e coletando, por meio de um aplicativo de celular, demandas e gargalos apresentados por produtores.

    Os deputados majoritários de Três Pontas, Mário Henrique Caixa (em pé) e Diego Andrade (sentado de blusa marrom) participaram da solenidade de abertura da Expocafé 2023.

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    Espaço Aromas e Sabores

    Pelo segundo ano consecutivo, o Espaço Aromas e Sabores estará disponível para visitantes interessados em vivenciarem novas experiências sensoriais com a bebida. O foco desta edição será nos cafés especiais, que são aqueles produzidos segundo técnicas e cuidados rigorosos desde o manejo correto da lavoura até o empacotamento do produto. A novidade desta edição é a realização de quatro oficinas, que ocorrerão nos três dias da Expocafé.

    “Nosso objetivo é apresentar cafés especiais aos participantes, para que possam conhecer as diferenças entre os perfis sensoriais, que variam de cultivar para cultivar. Também vamos oferecer, pela primeira vez, oficinas que vão abordar temas relacionados à experiência sensorial de quem consome café”, destaca Denis Nadaleti, organizador do evento e pesquisador da Epamig Sul.

    Na manhã de quarta-feira (17), ocorre a atividade “Qualidade de cafés especiais – gerando valor ao produtor brasileiro”, coordenado pela BSCA. Durante a tarde, a oficina “Métodos de preparo da bebida” será conduzida pelo grupo QICAFÉ, da Ufla.

    Já no dia 18, pela manhã, será realizada uma oficina com degustação comentada, onde os participantes experimentarão alguns cafés com diversos processos de fermentação. “É possível induzir essa fermentação para poder criar perfis sensoriais diferentes, por exemplo, com o acréscimo de microrganismos, como leveduras”, conta Denis. Durante a tarde do mesmo dia, ocorre uma oficina onde serão demonstradas possíveis harmonizações do café com outros alimentos, como chocolates e queijos. A atividade será realizada com apoio do Centro Universitário de Lavras (Unilavras).

    Na manhã de sexta-feira (19), o Aromas e Sabores vai sediar a oficina “Percepção multissensorial de café”, conduzida pelo Consórcio Pesquisa Café, em parceria com a Epamig, que vai abordar fatores externos que influenciam na percepção da bebida, como a textura e o formato da xícara, a cor e o modelo da embalagem. Fechando a programação do Espaço, a palestra “O papel da BSCA na cadeia dos Cafés Especiais”, apresentando os trabalhos da instituição parceira.

    Há limite de 20 vagas por oficina e as inscrições gratuitas serão realizadas no local.

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    Dinâmica de Máquinas

    A tradicional Dinâmica de Máquinas ocorrerá na lavoura de café do Campo Experimental da Epamig, nos dias 18 e 19. Seis empresas confirmaram presença e farão demonstrações de equipamentos elétricos para colheita do café, além de defensivos pré-emergentes. “A dinâmica é um dos grandes diferenciais da Expocafé, pois são poucas as feiras da cafeicultura que possibilitam que os participantes vejam equipamentos trabalhando diretamente na lavoura. Este ano teremos uma novidade que será a apresentação de um trabalho com drones de pulverização, no estande da Ufla”, ressalta Régis Pereira Venturin, pesquisador da Epamig Sul e responsável pela atividade.

    O pesquisador também destaca uma demonstração de plantas de cobertura, que ocorrerá no estande da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG). “São espécies para plantio nas entrelinhas do café que se apresentam como boas opções para os produtores que queiram fazer rotação de culturas”.

    A Epamig estará presente em campo, apresentando as Unidades Demonstrativas espalhadas pelo estado de Minas Gerais, onde estão sendo desenvolvidas pesquisas coordenadas pela Empresa.

    *Com informações do Notícias Agrícolas

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    Com faturamento e sobra recorde, a cooperativa vai distribuir 10,8 milhões aos cooperados 

    No dia 29 de março de 2023, a Cocatrel realizou Assembléia Geral Ordinária para deliberar sobre a prestação de contas, a destinação das sobras e a eleição dos componentes do Conselho Fiscal para o mandato 2023/2024. O faturamento total atingiu R$ 1.546.289.883 (Um bilhão, quinhentos e quarenta e seis milhões, duzentos e oitenta e nove mil, oitocentos e oitenta e três reais. A sobra (lucro) foi de R$ 32.073.132 (Trinta e dois milhões, setenta e três mil, cento e trinta e dois reais). Foram os maiores resultados da história da cooperativa.

    Em termos de faturamento, houve um crescimento de 14,15% em relação ao ano anterior. Vale ressaltar que o crescimento das receitas é contínuo desde 2017, tendo apresentado aumento de 334% no período entre 2012 e 2022. Em termos de sobras (lucros), o ano também foi de recorde, apresentando crescimento de 202,79% em relação ao ano de 2021 e o dobro em relação ao ano de 2019, que era, até então, o melhor resultado da história da cooperativa. O valor total de sobras no acumulado entre 2012 e 2022 foi de R$ 119.5 milhões, sendo que R$ 78.5 milhões ocorreram nos últimos 5 anos (65% do total), demonstrando a preocupação e o compromisso da atual gestão com a saúde financeira da instituição.

    Apesar de todas as dificuldades no período (Covid-19, Guerra entre Rússia e Ucrânia, inflação global, recessão nos Estados Unidos, secas na região cafeeira nos anos 2020 e 2021, geadas em 2021 e problemas logísticos na exportação de café), a Cocatrel cresceu e prosperou. A mudança em função do novo sistema (ERP) já começa a dar frutos, melhorando a qualidade das informações da cooperativa e procedimentos nas operações internas. A cooperativa também expandiu sua operação de grãos, mais especificamente milho e soja. A aquisição do terreno e estrutura no loteamento agora conhecido como “Foguetinho” foi melhorada e adaptada para recebimento de milho. Assim, dobrou-se a capacidade da cooperativa em recebimento, juntamente com a estrutura próxima à Charneca, que recebe soja.

    Além da diversificação de negócios, a Cocatrel expandiu suas operações de recebimento de café e loja para mais duas cidades em que atuava: Monsenhor Paulo e Cristais. O objetivo foi se aproximar desses cooperados e, também, conquistar novos associados.

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    Outro ponto que merece destaque foi o setor de exportação da cooperativa. Com a melhoria da estrutura de hedge, fundamental para a gestão de risco das operações com mercados internacionais, a Cocatrel expandiu tanto suas exportações de cafés convencionais como de cafés especiais. Atualmente, a cooperativa já exporta para cerca 30 países e vende com valor agregado, que é repassado aos cooperados.

    O crescimento da estrutura de preparo de café tornou possível a exportação de blends diversificados em termos de qualidade de bebida, aspecto e tamanho de peneira. Isso gerou agregação de valor. Assim, a cooperativa consegue vender por preços mais altos e descontar menos do cooperado, fato que foi demonstrado por um estudo da Ocemg, que colocou a Cocatrel em primeiro lugar no repasse do valor aos cooperados em uma comparação com grupos de café, cooperativas participantes da Coccamig e compradores de café.

    Na Cocatrel, a solidez e segurança são acompanhadas por transparência e prova disso é o processo de apresentação de resultados. A Assembleia Geral Ordinária é o grande evento anual do cooperativismo, já que é o momento da diretoria executiva e conselho administrativo prestarem contas aos cooperados. Nesse aspecto, vale lembrar que os resultados foram disponibilizados no site da cooperativa bem antes da realização da AGO. “Cocatrel apresenta resultados do exercício 2022” foi a capa da revista de edição nº 72, que já chegou nas casas dos cooperados e, também, foram realizadas quatro Pré-AGOs nas cidades de Santana da Vargem, Coqueiral, Nepomuceno e Carmo da Cachoeira, o que demonstra a transparência nas da cooperativa em levar tais informações, de forma antecipada, aos cooperados.

    Com relação à destinação das sobras, a AGO aprovou, após a dedução dos fundos legais e estatutários, o valor de R$ 10.821.835 (Dez milhões, oitocentos e vinte e um mil, oitocentos e trinta e cinco reais) para ser distribuído aos cooperados na forma de amortização de débitos e/ou aquisições de mercadorias nas lojas, tal como ocorrido em anos anteriores.

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    A AGO também deu posse aos novos membros do Conselho Fiscal para o mandato de abril de 2023 a março de 2024, sendo eles Adalgisa Vilela Sério Miranda, Aline Grigório de Lima, Carlos Antônio de Melo Ramos, Daniel Resende Firmino, Ricardo Antônio Barbosa Lima e Tulio Sarto. Houve também um agradecimento aos atuais membros, que terminam o seu mandato como conselheiros da cooperativa.

    Em síntese, 2022 foi um ano positivo para a Cocatrel, que atingiu faturamento e sobras (lucros) recordes em sua história, mostrando a solidez e segurança de uma cooperativa que segue firme em seu propósito de proporcionar soluções de qualidade e excelência aos cooperados. Para o diretor presidente Marco Valério Araújo Brito, “há muito o que fazer, os desafios são imensos, mas é preciso celebrar com os cooperados, colaboradores, fornecedores, compradores e sociedade a evolução de nossa cooperativa, que pretende, acima de tudo, crescer junto com os cooperados, sendo suporte para seus negócios”.

    Fonte Cocatrel

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  • COCATREL SUPERA DIFICULDADES E CELEBRA MELHOR MOMENTO DE SUA HISTÓRIA

    COCATREL SUPERA DIFICULDADES E CELEBRA MELHOR MOMENTO DE SUA HISTÓRIA

    A Cocatrel, Cooperativa dos Cafeicultores de Três Pontas, realiza nesta quarta-feira, 29, uma assembleia para apresentar em números os resultados obtidos no ano de 2022 e que, apesar de todas as dificuldades (logística, seca, geada, guerra, eleições presidenciais), são altamente positivos. São históricos na verdade e através de uma administração transparente são compartilhados com todos os cooperados.

    O Conexão Três Pontas realiza uma série de reportagens especiais sobre esse momento da Cocatrel, obtidos através de uma grande entrevista com o Presidente Marco Valério Araújo Brito.

    Acompanhe:

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  • Começa nesta terça-feira mais uma edição da Fecon em Três Pontas

    Começa nesta terça-feira mais uma edição da Fecon em Três Pontas

    14ª Edição conta ainda com o Segundo Seminário Cocatrel

    A Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas (Cocatrel) promoverá a Feira Cocatrel de Negócios, de 21 a 23 de março de 2023 – evento que viabiliza bons negócios e aproxima os cooperados e produtores da região ao que há de melhor e mais moderno no mercado de adubos, fertilizantes, defensivos. O evento proporcionará a oportunidade dos produtores de fechar negócios com excelentes condições, além de ter acesso a conteúdo de qualidade que os incentivarão a melhorar sua gestão e produção na fazenda.

    Dentro da feira acontecerá o 2º Seminário Cocatrel, na Tenda de Eventos, com uma programação de conteúdo durante todos os dias. Haverá palestras de renomados profissionais das áreas agronômica, de negócios, mercado e inovação. Além dos seminários, oficinas com intuito de agregar ainda mais conhecimento para os visitantes da feira fazem parte da programação.

    As principais marcas do setor já confirmaram presença na Fecon 2023. Quem visitar o local terá oportunidade de conhecer as novas tecnologias disponíveis para o dia a dia no campo. A Cocatrel, realizadora da feira, também estará presente com estandes para atualização cadastral, área de negócios com a equipe do departamento técnico e do setor financeiro para negociações.

    As condições de negociação disponíveis para os produtores estão entre as melhores do mercado, entre elas: a modalidade barter, que proporciona ao produtor mais poder de negociação, pois dá a possibilidade de troca de café por insumos. A expectativa é de atingir volume de negociações expressivo durante os três dias de feira, assim como tem acontecido nos últimos anos.

    A Fecon, além de um local para negócios, também foi pensada para ser um momento de reunião de toda a família. Durante todos os dias da feira, as crianças poderão ter uma experiência única com a mini fazendinha Cocatrel, proporcionando um contato próximo com animais do campo. Além disso, a feira abrigará um restaurante próprio, com refeições o dia todo e estrutura completa, tudo pensando para maior conforto dos visitantes.

    Quem comparecer a Fecon ainda vai poder aproveitar um momento de descontração. Na programação está previsto um happy hour, que acontecerá durante todos os dias da feira após às 18h; com música ao vivo, recreação infantil e chope para os visitantes.

    Após 14 edições, a Fecon se tornou uma das feiras mais importantes da região carregando consigo a credibilidade e confiança que só a Cocatrel pode oferecer.

    Mais do que bons negócios, a Fecon oferece os visitantes muito conhecimento

    A Cocatrel realiza o 2º Seminário Cocatrel, na Feira Cocatrel de Negócios. Com uma programação de palestras imperdíveis, renomados profissionais do agronegócio, entre eles professores e empreendedores, trarão conteúdos relevantes para os visitantes da feira e que poderão aproveitar toda programação de forma gratuita. Confira as palestras confirmadas:

    A programação conta com uma variedade de palestras e oficinas que irão abordar temas atuais e relevantes para o setor agrícola, como a Inovação e Mecanização da Lavoura Cafeeira, Produção de Milho e Soja em Pequenas e Médias Propriedades e até Felicidade no Cooperativismo.

    A oficina de Drone, ministrada por Samuel Paiva Mangia, em parceria com o Sistema Faemg Senar, abre a programação no dia 21 de março, das 8h às 12h. As vagas são limitadas, e os interessados devem confirmar presença pelo telefone 35 99939-3935 com Antônio.

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    No mesmo dia, às 14h, o Prof. Dr. Fábio Moreira, da Ufla, apresentará uma palestra sobre Inovação e Mecanização da Lavoura Cafeeira. Em seguida, às 15h30, o Prof. Dr. Leandro Paiva, em parceria com a Campotech, irá ministrar uma palestra sobre Fermentação de Cafés e Novas Tecnologias. As vagas para a segunda palestra são limitadas, e os interessados devem confirmar presença pelo telefone 35 99854-9892 com Fabiana.

    No dia 22 de março, a programação começa com a oficina de Comercialização de Café, ministrada por Gilmar Cabral, das 8h às 10h. Em seguida, às 10h, Caio Oliveira apresentará a palestra Profissionalização e Sucessão do Agronegócio, ambas em parceria com o Sistema Faemg Senar. Às 14h, Roberto Lima, da StoneX, irá apresentar a palestra Atual Cenário do Mercado de Café e Desafios. Às 15h, Kleso Junior, da Emater falará sobre Produção de Milho e Soja no Sul de Minas em Pequenas e Médias Propriedades. Encerrando a programação do dia 22, às 16h, Antorlone Carvalho Lopes, em parceria com o Sicoob Coopersul, irá ministrar uma palestra sobre Gestão Financeira para Produção Rural.

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    No último dia de evento, 23 de março, a oficina de Café Especiais, ministrada por Gilmar Cabral, em parceria com o Sistema Faemg Senar, acontece das 8h às 12h. À tarde, às 14h, Benedito Nunes apresentará a palestra Felicidade no Cooperativismo, em parceria com a Ocemg.

    A Fecon é uma oportunidade única para os produtores se atualizarem sobre as últimas tendências do setor e fazerem networking com outros profissionais do mercado. Visite a feira e aproveite todas as oportunidades!

    Fonte Cocatrel

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  • BOA NOTÍCIA: Safra mineira de café deve alcançar 27,5 milhões de sacas em 2023

    BOA NOTÍCIA: Safra mineira de café deve alcançar 27,5 milhões de sacas em 2023

    Mesmo sendo ano de bienalidade negativa, quando a produção tende a ser menor, volume deve superar a safra anterior

    A safra mineira de café deve alcançar 27,5 milhões de sacas em 2023, com crescimento de 25% na comparação com a safra anterior. A área em produção está estimada em 1,1 milhão de hectares, 8,8% superior a safra passada. A produtividade média prevista é de 24,8 sacas por hectare, registrando aumento de 15%. Os dados fazem parte do primeiro levantamento para a safra de café da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

    Mesmo sendo ano de bienalidade negativa, característica da cultura do café que alterna anos de safra boa com outra de produção menor, a previsão inicial sinaliza um desempenho superior a 2022, quebrando o ciclo de evolução da série, desde a safra 2001, quando a Conab começou a acompanhar a safra cafeeira no país.

    “Em 2022, a produção foi afetada por adversidades climáticas, resultando em perdas de produtividade. Esta primeira estimativa aponta para uma recuperação da produtividade e aumento da área plantada, mas estes números poderão se alterar, principalmente em função de condições climáticas e dos tratos culturais das lavouras”, ressalta o assessor especial de cafeicultura da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), Julian Carvalho.

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    Maior produtor

    Se estas previsões se confirmarem, Minas Gerais vai responder por aproximadamente 50% da safra nacional, que deve alcançar cerca de 55 milhões de sacas, mantendo sua posição de principal estado produtor de café do país.

    Produção regional

    Quase todas as  regiões devem registrar expansão. A estimativa de produção para as regiões Sul e Centro-Oeste do estado é de 13,2 milhões de sacas, com crescimento de 37%. A área em produção deve ser de 549 mil hectares, 10% superior à safra passada. A produtividade deverá crescer 24%, alcançando 24 sacas por hectare.

    Para as regiões do Triângulo, Alto Paranaíba e Noroeste é previsto crescimento na área em produção de 10%, registrando 200 mil hectares e produtividade de 31 sacas por hectare, com incremento de 35%.

    Também há expectativa de crescimento para as regiões Norte, Jequitinhonha e Mucuri, devendo alcançar uma produção de 851,2 mil sacas. A área em produção deve crescer 5,2%, alcançando 28 mil hectares e a produtividade deve registrar ganho de 0,7%.

    Para a Zona da Mata, Rio Doce e Central, a área em produção deve crescer 5,5% e alcançar 7,2 milhões de sacas. Ainda assim, as regiões têm estimativa de queda de 2,4% devido à previsão de perda na produtividade.

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    Programas

    A Secretaria de Agricultura e suas vinculadas (Emater-MGEpamig e o Instituto Mineiro de Agropecuária – IMA) desenvolvem diversas ações para o fortalecimento da cafeicultura no estado. O Certifica Minas Café, por exemplo, orienta os produtores a adequar as propriedades às normas internacionais de boas práticas agrícolas. Atualmente, 811 propriedades cafeeiras são certificadas pelo programa.

    O Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais e o desenvolvimento de diversas pesquisas e análises do setor cafeeiro são ações que também vêm contribuindo para a eficiência dos processos produtivos e a valorização dos cafés mineiros no mercado.

    Fonte Agência Minas

     

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    Roger Campos

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  • Nossa ‘Ucha’ faz história e segue transformando vidas através da Cafeicultura

    Nossa ‘Ucha’ faz história e segue transformando vidas através da Cafeicultura

    1ª mulher a assumir a BSCA tem como meta qualificar o Café e valorizar o trabalhador do campo

    Lidar com café definitivamente não é para aventureiros! Muito mais do que isso, todo processo de produção é como uma sinfonia que deve ser muito bem orquestrada e regida por pessoas que dedicam não apenas competência mas também amor ao ‘grão sagrado’. O café é uma das principais riquezas do país e segue escrevendo páginas de desenvolvimento em Três Pontas ao longo de sua história. Pessoas, famílias, gerações dedicadas ao ‘ouro verde’. E uma das pessoas, dotada de um know-how absolutamente incomparável, é Carmem Lúcia Chaves de Brito, a ‘Ucha do Café’, a ‘Ucha de Três Pontas’, a ‘Ucha que transforma vidas!’

    Ela é a primeira mulher a assumir a presidência da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA). Uma profissional reconhecida no Brasil e no mundo por sua liderança e também por sua sensibilidade, seu feeling no sentido de vislumbrar e sempre achar os melhores caminhos para o setor cafeeiro.

    Além de toda a representatividade que Ucha tem, ela também segue com três objetivos claros: expandir e qualificar o mercado de cafés especiais; manter o legado de sua família tradicional em torno do café e ainda seguir transformando vidas através da cafeicultura.

    O Brasil segue sendo o maior produtor e exportador de café do mundo. E toda essa história, de grão em grão, da lavoura à xícara, de trabalhador em trabalhador, de família em família, sempre teve e cada vez mais tem mãos femininas desde o plantio, passando pela colheita até a tomada das decisões mais importantes nas mesas de negociações da cafeicultura nacional e internacional.

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    Carmem Lúcia é hoje uma das principais vozes do café e vem de uma família que produz café arábica há mais de um século. Sendo criada no meio das lavouras, aos 16 anos ela optou por estudar no Rio de Janeiro. Se formou em Educação Física e também em Psicologia. Voltou para Minas Gerais no ano de 2006. Após o falecimento de seu pai decidiu abraçar novamente a cafeicultura e manter o legado de sua família.

    Enfrentou momentos difíceis como a questão dos endividamentos por parte de muitos produtores, diante de um cenário de crise na cafeicultura. Trabalhou muito, sempre à frente do seu tempo, sonhou e realizou, levou qualidade e afeto para o café, se escorou no conhecimento e na segurança que o grão exige. Decidiu sair da commoditie e partiu para os cafés especiais.

    Ucha e seus irmãos continuaram a tradicional produção de cafés da família, mas colocaram em prática muitas mudanças.

    “Nosso objetivo era sair da linha de commoditie em fazer algo realmente diferente, agregando valor no nosso café. Isso se dá desde 2007, ou seja, já são 15 anos que estou à frente do negócio da família. Somos cinco irmãos trabalhando e produzindo cafés de alta qualidade”, declarou.

    Ucha explica que hoje a situação dos cafés especiais no Brasil é muito melhor. Mas nem sempre foi assim. O setor enfrentou muitas crises, dificuldades e reviravoltas, além de uma grande falta de informação.

    Ainda conforme Carmem Lúcia, estar ao lado de seu irmão Nando e de toda a família foi um fator crucial na virada de chave da produção de cafés especiais em Três Pontas.

    Voltando no tempo, 15 anos atrás, Ucha relembra de todas as dificuldades que enfrentou para implementar essa transformação na cafeicultura familiar, implantar novos conceitos, convencer, transformar as pessoas e aplicar todo esse novo planejamento. Foi difícil, mas valeu a pena e deu muito certo!

    “A gente não tinha dinheiro para investir muita coisa naquela época, então pensei que a gente deveria começar a investir nas pessoas, acreditando nelas e transformando a vida de cada um, pois eles são sim o nosso maior patrimônio”, pontuou.

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    Nova fase, novos passos foram dados e as novas práticas do pós colheita começaram a fazer parte daquela realidade, uma nova realidade, muito mais saborosa, muito mais prazerosa e lucrativa.

    Ucha e seus irmãos criaram um ambiente onde cada colaborador passou a ser mais valorizado e adquirindo frequente capacitação, onde a meta era fazer com que todos se sentissem bem de estar ali.

    Hoje, Carmem Lúcia, a Ucha, primeira mulher a presidir a BSCA, de Três Pontas para o mundo, administra duas fazendas da sua família: a Caxambu e Aracaçu. Locais onde se trabalha vislumbrando a mais alta qualidade ao mesmo tempo em que se distribui carinho e atenção, onde os trabalhadores são realmente valorizados e onde os grãos repousam em uma área com pouca luminosidade e até com música clássica. Uma forma lúdica e ao mesmo tempo real de dar um merecido descanso a esse grão, apaixonadamente sagrado.

    Carmem Lúcia segue seu caminho de liderança, tanto no comando da associação quanto de seus negócios particulares, adotando cada vez mais ações sustentáveis e, sem dúvida alguma, deixando um grande legado para as próximas gerações.

    Sonhar é necessário, transformar é possível, investir nos processos e nas pessoas é o grande diferencial. Ações conjugadas que fazem parte de uma plataforma extremamente profissional e ao mesmo tempo afetuosa. DNA da nova cafeicultura personificada na figura de Carmem Lúcia Chaves de Brito, a nossa Ucha!

    Parabéns!

    *Texto Jornalista Roger Campos baseado da reportagem do Notícias Agrícolas

     

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  • BOA NOTÍCIA: Cocatrel soma R$ 171,4 milhões em vendas dentro de feiras neste ano

    BOA NOTÍCIA: Cocatrel soma R$ 171,4 milhões em vendas dentro de feiras neste ano

    A Cocatrel encerrou a 13ª Fecon – Feira Cocatrel de Negócios com sucesso em vendas: R$ 87 milhões. Este foi o resultado das comercializações de insumos, maquinários e implementos da feira que aconteceu de 30 de agosto a 2 de setembro, incluindo as últimas negociações. Somando as outras duas feiras que já ocorreram neste ano (a 12ª Fecon, em março; e a Expocafé, em maio), a cooperativa já soma aproximadamente R$ 171,4 milhões em vendas.

    “Esses números demonstram claramente o sucesso do mecanismo de feira. O resultado chega para provar que a força da compra conjunta garante os melhores preços nas negociações junto aos fornecedores, vantagens essas que são diretamente repassadas aos cooperados”, afirma Marco Valério Araújo Brito, presidente da Cocatrel.

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    Além do excelente resultado nas comercializações, a 13ª Fecon foi marcada pela realização do 1º Seminário Cocatrel, que trouxe conteúdo de qualidade e informação relevante ao cooperado. A feira aconteceu entre os dias 30 de agosto e 2 de setembro, no Espaço Cocatrel, em Três Pontas – entretanto as ofertas e condições foram estendidas para toda a rede de lojas da cooperativa em nove cidades da região.

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    A Fecon uniu mais de 50 expositores de defensivos, fertilizantes, maquinários, tratores, automóveis, representantes bancários, cooperativas de créditos, seguros, saúde e outros.

    Fonte Cocatrel

     

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  • Post sem título 37289

    Os lançamentos da Cocatrel possuem nomes de cores em tons de verde e amarelo, agradando aos paladares mais exigentes de quem já está torcendo pelo Brasil.

    A Cocatrel (Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas) acaba de lançar mais dois cafés especiais da linha Montrês: Trevo e Canário. Os cafés, de edição limitada, trazem notas e aromas deliciosos para quem é fã de um café delicioso e de excelente qualidade.

    Os lançamentos foram produzidos pelo departamento de Cafés Especiais da Cocatrel, o CDT, que selecionou os melhores cafés desta safra depositados na cooperativa e criou os dois blends, ambos com pontuação acima de 86 pontos.

    Os cafés Montrês Trevo e Canário são cuidadosamente selecionados desde a origem, tornando a sua experiência única a cada xícara. Mantendo a identidade da linha, eles chegam com nomes de cores da escala Pantone, que fazem referência às notas e sabores de cada um deles, e também às cores da bandeira do Brasil – já entrando no clima de Copa do Mundo.

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    O Montrês Trevo é um café frutado com notas de frutas cítricas, chocolate e acentuado aroma de cacau. Sua acidez também cítrica e seu corpo leve são complementares, refrescando o paladar. A cor trevo, na escala Pantone, é uma tonalidade de verde – e o trevo é também um símbolo da sorte, ou seja, excelente para quem está animado para torcer pelo Brasil!

    Já o Montrês Canário é um café doce com notas de frutas amarelas, caramelo e avelã, além de um toque de melaço de cana. Seu corpo médio proporciona uma acidez floral bastante prazerosa. A cor canário, na escala Pantone, é uma tonalidade de amarelo – e o nome é ainda o apelido carinhoso da nossa seleção: canarinho.

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    A linha de cafés especiais Montrês possui edições sazonais e limitadas, e já é conhecida pela qualidade e sabor marcantes. Produzida com cafés cuidadosamente selecionados desde a origem, a linha utiliza, como matéria-prima, os melhores grãos especiais de café 100% arábica, em um encontro de aromas e notas que surpreende os paladares mais exigentes. Os primeiros Montrês foram lançados em novembro de 2018, e desde então a Cocatrel vem lançando novidades todos os anos.

    Os cafés da linha Montrês são produzidos de acordo com os princípios do 4C, por isso levam em suas embalagens o selo. A certificação 4C é hoje a maior certificação para café no mundo, e estabelece princípios de sustentabilidade nas áreas econômica, social e ambiental.

    Os cafés Montrês Trevo e Canário estão disponíveis em duas variações: torrado e moído e torrado em grãos, em embalagens de 250g. Ambos estão disponíveis para venda nas Cafeterias Cocatrel, em Três Pontas, Nepomuceno, Carmo da Cachoeira e Santana da Vargem, e também na loja online da cooperativa: www.lojacocatrel.com.br, que entrega em todo o País.

    Fonte Cocatrel

     

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  • Depois de Monsenhor Paulo, Cocatrel inaugura unidade de recebimento em Cristais

    Depois de Monsenhor Paulo, Cocatrel inaugura unidade de recebimento em Cristais

    Iniciativa faz parte do plano de expansão da cooperativa, que busca estar cada vez mais próxima de seus cooperados

    Cocatrel (Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas Ltda) inaugurou mais uma unidade para receber cafés dos seus cooperados. O armazém em Cristais passa a ser o 17º da cooperativa, que, ao estar mais próxima das propriedades, consegue reduzir custos com transporte, aumentando também a segurança para os produtores. Isso além da filosofia da cooperativa, que coloca o produtor no centro do negócio, criando estratégias para gerar benefícios e vantagens para todos de forma transparente.

    O evento de inauguração aconteceu no dia 2 de agosto, entretanto a unidade já estava recebendo os cafés dos cooperados desde o dia 18 de julho. A Diretoria da Cocatrel recebeu os cooperados e as autoridades locais no encontro inaugural, que marcou o início de uma nova fase da cafeicultura em Cristais.

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    De acordo com Marco Valério Araújo Brito, “a cidade de Cristais já é consolidada na cultura do café, assim como sua região, e a cooperativa entende que os produtores necessitam de uma unidade de recebimento mais próxima da sua propriedade.  Assim, Cristais passa a contar com os serviços da Cocatrel, que expande sua atuação, tanto em termos de geografia de ação como também de negócios, buscando oferecer uma plataforma completa de produtos e serviços para atender aos cooperados. Vale ainda ressaltar que a Cocatrel também chega à cidade oferecendo seus produtos da torrefação e laticínios”.

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    O novo armazém fica localizado na Rua Marcio Antônio Maia, 10, no bairro Água de Cristais. Quem ainda não é cooperado deve entrar em contato com a Cocatrel através do telefone ou whatsapp 35 3266 8200 para fazer o seu cadastro.

    Cocatrel inaugura nova unidade de recebimento de café e fica mais próxima dos cooperados de Monsenhor Paulo

    A Cocatrel (Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas Ltda) inaugurou mais uma unidade para receber cafés dos seus cooperados. Desta vez os cafeicultores de Monsenhor Paulo e região contarão com uma Cocatrel mais próxima para depositar seus cafés com segurança e menor custo.

    O evento de inauguração aconteceu nesta terça-feira (26), mas a unidade já está recebendo os cafés dos cooperados desde o dia 18 de julho. A diretoria da Cocatrel recebeu os cooperados e as autoridades locais no encontro inaugural, que marcou o início de uma nova fase da cafeicultura em Monsenhor Paulo.

    A cidade possui um grande potencial quando se fala em cafeicultura, e os produtores necessitavam de uma unidade de recebimento mais próxima da sua propriedade, reduzindo os custos com transporte e aumentando a segurança da sua produção.

    O novo armazém fica localizado na Avenida Cônego Fernando, 126, Centro, e quem ainda não é cooperado deve entrar em contato com a Cocatrel através do telefone ou whatsapp 35 3266 8200 para fazer o seu cadastro.

    Fonte Cocatrel

     

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  • Nova portaria pretende tirar cafés adulterados dos supermercados em MG

    Nova portaria pretende tirar cafés adulterados dos supermercados em MG

    Medida pretende acabar com fraudes e acrescentar informações mais precisas sobre a qualidade do pó nas embalagens de café.

    A partir de 2023, os consumidores que forem aos supermercados comprar café deverão ter mais garantias de pureza e encontrarão informações complementares sobre o tipo de grão, ponto de torra e moagem.

    Essas são algumas das mudanças que surgiram com a nova Portaria SDA 570 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), assinada no dia 10 de maio e publicada no dia seguinte no Diário Oficial da União.

    Segundo o texto do documento, um padrão oficial de classificação do café torrado foi determinado por requisitos de identidade e qualidade, amostragem, modo de apresentação e a marcação da rotulagem.

    A proibição de venda também está prevista caso um café seja considerado impróprio para o consumo humano. Isso acontece se o produto apresentar mau estado de conservação, odor estranho, teor de impureza acima de 1% e elementos considerados diferentes na composição.

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    Até o café descafeinado precisará apresentar teor de cafeína abaixo de 0,1% para que não seja classificado como “fora do tipo”.

    Segundo o assessor Jurídico e de Relações Governamentais da Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic), Felipe Moreira, o Mapa fiscalizará todo o trajeto do café desde a fábrica até os pontos de venda.

    “A ação poderá acontecer a partir de denúncias ou dentro da rotina de fiscalização do próprio órgão. As análises serão feitas pelas entidades credenciadas junto ao Mapa ou pela própria empresa, desde que tenham toda a estrutura laboratorial e profissionais credenciados”, explicou.

    O advogado Felipe Moreira, que esteve presente na cerimônia de assinatura da portaria, também disse que o documento é um instrumento legal. Esta nova portaria permitirá fiscalizar e punir aqueles que comercializam café adulterado . Além disso, a proposta atende uma demanda de órgãos de defesa do consumidor.

    “Esses órgãos entendiam que a ausência de um padrão oficial de classificação impedia a atuação na fiscalização e no controle do café colocado à disposição do consumidor brasileiro. Esse padrão é uma ferramenta legal que permitirá combater as más práticas do mercado”, contou.

    O presidente do Conselho Nacional do Café (CNC), Silas Brasileiro, parabenizou a Abic e o Mapa pela portaria que pretende facilitar o acesso do consumidor aos cafés de qualidade.

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    “A portaria traz um regulamento sobre o café consumido no Brasil. Os consumidores poderão ficar tranquilos porque ele [café] passará por uma fiscalização com regras muito severas sobre aquilo que está sendo oferecido no mercado. E, para a indústria, as normas poderão ser cumpridas”, comemorou.

    O Sul de Minas

    A região do Sul de Minas é a principal produtora de café arábica do Brasil. Ela possui muitas empresas de torrefação e cooperativas que vendem o próprio café.

    Segundo dados da Abic, das 160 empresas de Minas Gerais que são associadas à entidade, 70 são do Sul de Minas (44%). Dessas, 6% são de grande porte e outras 94% são micro e pequenas empresas. As indústrias do Sul de Minas correspondem a 15% da base de associados da Abic a nível nacional.

    Indústria

    Ao ser perguntado sobre o impacto da medida na indústria, Moreira contou que a novidade ainda passará por um período de adaptação com os industriais.

    “As torrefações passam a ter de se registrar junto ao Ministério da Agricultura. Assim, eles começam a exercer a atividade de classificação por um profissional credenciado, irão adequar o rótulo, verificar os processos e ter um controle de qualidade. Será necessário provar que a torrefação vai cumprir todas as medidas exigidas”, afirmou.

    Moreira também detalhou as mudanças que o consumidor encontrará nas embalagens. Segundo ele, os rótulos passarão a ter informações padronizadas como o ponto de torra (escura, média e clara), espécies de café (arábica e robusta) e moagem (fina, média e grossa).

    Portaria

    A portaria que estabelece o regulamento técnico do café torrado no Brasil entra em vigor a partir do dia 1º de janeiro de 2023 e está disponível na íntegra no site do Mapa.

    Fonte G1 Sul de Minas

     

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  • Expocafé 2022: Cocatrel comemora ótimos resultados da feira com benefícios e resultados para os seus cooperados

    Expocafé 2022: Cocatrel comemora ótimos resultados da feira com benefícios e resultados para os seus cooperados

    Se encerrou na sexta-feira (27) a Expocafé 2022, mais uma edição da maior feira do café no Brasil. A Cocatrel esteve presente no evento que começou no dia 24 de maio, e recebeu mais de 15 mil pessoas no primeiro encontro presencial após a pandemia.

    Esta já e o 25º ano que acontece a feira, e em todas a Cocatrel esteve presente mostrando sua força, gerando vantagens, benefícios e resultados para seus mais de 7.000 cooperados. Dentre os mais de 150 expositores, a Cocatrel foi destaque com seu estande de 300m² e suas atrações para os visitantes.

    Na sessão destinada às negociações, os agrônomos e representantes técnicos de vendas atenderam aos produtores, oferecendo preços e condições especiais para os cooperados fazerem aquisições de fertilizantes, defensivos, tratores e máquinas. Tudo em parceria com fornecedores e parceiros da cooperativa.

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    A comercialização de maquinários e cereais se mostrou mais forte, mas a maioria das vendas ainda se concentraram no café, com os cooperados comercializando os convencionais, especiais e certificados.

    Os parceiros AgroCPAliança AgrícolaBayerSantasafra, Yara, SyngentaBasf e GiroAgro também tiveram seu espaço no estande, aproximando ainda mais dos cooperados Cocatrel e melhorando as ofertas para os produtores.

    Quem visitou o estande da Cocatrel na Expocafé 2022 também encontrou os produtos de laticínios e torrefação produzidos pela cooperativa e vendidos nas nossas cafeterias. A área do grupo Cafeína Cocatrel também foi um sucesso a parte, com cadastramento das mulheres produtoras e um espaço para fotos que os visitantes podiam imprimir e levar para casa de lembrança.

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    A Cocatrel também esteve presente na tenda de eventos, com as palestras da engenheira agrônoma Thamiris Bandoni e da coffee hunter Iandra Vilela. Elas falaram sobre a certificação da fazenda e dos cafés e sobre o manejo pós-colheita, respectivamente.

    Esse é mais um evento de de sucesso que a Cocatrel participa, gerando vendas e vantagens para os cooperados com a solidez e segurança que o produtor precisa.

    O próximo momento feira acontecerá em setembro na Fecon – Feira Cocatrel de Negócios, com oportunidades únicas para os cooperados.

    Fonte Cocatrel

     

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