Cooperados são beneficiados com a distribuição de R$5.451.059,00.
Nesta terça feira(19), a Cocatrel realizou sua Assembleia Geral Ordinária. No auditório, lotado por cooperados, os assuntos previstos no edital, como a prestação de contas da atual administração, a destinação das sobras do exercício 2018 e a eleição dos componentes do Conselho Fiscal, foram aprovados.
Em 2018 a Cocatrel bateu recordes de recebimento de café e também de novos cooperados. Todo o trabalho realizado pela nova gestão, resultou em recorde de faturamento e, consequente sobra de R$10.902,118,00 (dez milhões, novecentos e dois mil e cento e dezoito reais), que terá 50% destinadas aos fundos previstos em estatuto e os outros 50% (R$5.451.059,00), distribuídas aos seus cooperados de acordo com suas movimentações financeiras(comercialização de café, cereais e leite), na cooperativa.
É importante ressaltar que, mesmo em ano de preço baixo, o produtor, cooperado da Cocatrel, pôde contar com a comercialização garantida, rápida e eficiente de seus cafés, segurança nos armazéns, menos custo com fretes, uma vez que a cooperativa passou a receber cafés em todas as suas filiais, e ainda receber de volta quase 5 milhões e quinhentos mil reais em sobras, o que não é comum em outras cooperativas e o que a Cocatrel já vem realizando há sete anos.
“Dentro da plataforma de negócios da Cocatrel, temos trabalhado para valorizar nossos cooperados em todos os sentidos. Precisamos ter prestação de serviços eficientes, desde a área técnica, até nas lojas, feiras, oficinas e laboratório de análises, pagar bem na comercialização dos cafés, reduzir custos administrativos, realizar nossos negócios com segurança, para termos bom faturamento, sobras e poder distribuir essas sobras para nossos cooperados. É com esse foco que estamos nos empenhando ao máximo para nortear a nossa gestão”, afirma Marco Valério Araújo Brito, presidente da Cocatrel.
A 6ª Edição do concurso Miss Brasil Café irá eleger a vencedora durante o evento que acontece de quinta-feira (14) a sábado (16), em Três Pontas (MG). Este ano, 10 candidatas da região sudeste disputam o título. Duas trespontanas disputam com outras candidatas o título. Ana Elisa Brito representa a capital do café. Já Gabriela Vilela está concorrendo por Pouso Alegre. Além das duas “filhas da terra” na categoria principal, Chayene Marques disputa o Miss Teen Terra Minas Gerais.
Ana Elisa Brito
Gabriela Vilela
Este o primeiro ano do concurso como Miss Brasil Café. Até 2018, a escolhida era nomeada como Rainha Expocafé, que representava a coroa durante os dias da feira de café no Sul de Minas. A vencedora de 2019 receberá a coroa de Lara Campos, da Barbacena (MG), eleita no ano passado.
O público pode acompanhar a final, no sábado, no Clube Conviver e Crescer em Três Pontas. Os convites custam R$ 20.
A Organização é da WOFSE Produções, com apoio da Cocatrel.
Durante o concurso da Miss Brasil Café, a organização também realiza a Miss Teen Terra Minas Gerais. Ao todo, quatro candidatas disputam o título.
COOPERATIVA DÁ EXEMPLO, AMPLIA SEUS NEGÓCIOS E CAMINHA DE MÃOS DADAS COM AS MULHERES.
Uma empresa voltada para o futuro, objetivando o crescimento e a satisfação de seus cooperados. A Cocatrel é sinônimo de tradição e competência. E através de sua nova diretoria vem rompendo horizontes, abrindo fronteiras e ramificando sua estrutura para chegar cada vez mais longe, tanto em distância de cobertura quanto em lucratividade. Mas tudo isso é fruto da busca incessante pela qualidade. A bandeira erguida pelo presidente Marco Valério de Araújo Brito ecoa através de sua diretoria e de toda a gama de funcionários da Cooperativa, uma das maiores do mundo. Tudo isso aliado a grande preocupação social e valorização da mulher.
Produtora Carla Machado destacou a importância da valorização da mulher na cafeicultura e o reconhecimento dado pela Cocatrel.
Prova disso é que recentemente a Cocatrel lançou uma linha de cafés especiais totalmente produzidos por mulheres. Uma forma de destacar a importância feminina na cafeicultura e ainda valorizar a mulher que, cada vez mais, ocupa lugar de liderança em todos os setores. E no café não é diferente.
A Cooperativa, orgulho dos trespontanos, promoveu no dia 19 de fevereiro o lançamento do grupo Cafeína Cocatrel. Essa iniciativa tem como objetivo reunir mulheres cooperadas, que, atualmente, somam 19% do quadro social da cooperativa, para troca de informações, conhecimento e maior aproximação da gestão da Cocatrel.
A primeira ação do Grupo Cafeína foi uma integração com as cooperadas, que tiveram a oportunidade de, pela primeira vez, entrar nas instalações dos armazéns de Três Pontas e conhecer todos os processos desde o recebimento até a armazenagem rastreada de seus cafés.
O encontro contou com a presença de cerca de 80 mulheres. Um bate papo com a diretoria abriu o evento e, as cooperadas presentes, puderam esclarecer dúvidas, dar sugestões, opiniões e, ainda, conhecer melhor sobre as atividades da cooperativa.
Além da integração do grupo Cafeína, outro lançamento surpreendeu as cooperadas presentes no evento, os novos cafés especiais da linha Montrês, Pérola e Violeta, que são 100% produzidos por cafés de mulheres. Os novos produtos chegam ao mercado em homenagem ao mês da mulher (março), trazendo notas e aromas deliciosos para quem é fã de um bom café.
“Estamos extremamente satisfeitos com a criação do grupo Cafeína Cocatrel, que tem nosso total apoio. Foi muito bom ver o quão participativas e interessadas são nossas cooperadas, que, tenho certeza, trarão muitas ideias e contribuirão bastante com a nossa gestão, que tem como princípios a transparência e a aproximação constante de nossos cooperados”, afirma Marco Valério Brito.
Diretores da Cocatrel.
O próximo encontro do Cafeína Cocatrel acontecerá no dia 15 de março, no II Encontro das Mulheres do Café, realizado pela Cocatrel, em Três Pontas.
É a Cocatrel que não para de crescer e que caminha lado a lado, de mãos dadas, com a mulher cooperada. Além disso, também vale destacar o número cada vez maior de mulheres que compõem os quadros de funcionários em diversas áreas.
Vereadora e produtora Marlene Lima também apoiou a iniciativa da Cocatrel e disse que a mulher tem mostrado sua garra, competência e sensibilidade.
“A mulher tem uma grande sensibilidade. A Cocatrel é o reflexo da sociedade e a mulher tem tido cada vez mais um papel de empoderamento e de liderança. As mulheres estão em todas as áreas e vemos isso de forma natural. A Cocatrel prestigia e dá foco ao trabalho das mulheres, que são muito importantes na vida social e também nos negócios. A agricultura e, especificamente, a cafeicultura eram muito machistas e isso, graças a Deus, está mudando e temos muito orgulho disso. O grupo Cafeína valoriza as mulheres e faz com que elas entendam nosso posicionamento, nossas demandas e também para que nós nos aproximemos de suas necessidades. A tecnologia ajuda muito, mas ter a mulher por perto, ao lado, tendo voz ativa, sua sensibilidade, é fundamental”, destacou o presidente.
Mulheres são destaque na Cocatrel.
Ainda conforme Marco Valério, o nome Cafeína, dado com muita criatividade pelo setor de marketing da Cocatrel (que tem uma mulher competente no comando, a jornalista Ana Luísa Leite), representa vascularidade, força, ânimo e encorajamento, sendo uma substância muito usada nas competições de altas performances como otimizador de resultados. E é justamente o que a mulher representa para a Cocatrel.
Marco Valério Brito, em entrevista ao Conexão Três Pontas.
“O mundo hoje é da meritocracia. As mulheres, além de todas as capacidades que o homem tem, são destacadas pelos sexto sentido ou sensibilidade. As mulheres são muito determinadas e ocupam, volto a dizer, papel fundamental em nossa vida de uma forma geral. Deixo aqui meu agradecimento às cooperadas e também um grande abraço às nossas funcionárias. Cumprimento todas as leitoras do Conexão, as mulheres de uma forma geral e mantenho o compromisso de, com a união de todos, fazer a Cocatrel ampliar seus negócios tendo a figura feminina se destacando em vôos cada vez maiores”,finalizou Marco Valério.
Estão abertas as inscrições para o Curso de Extensão “Cafés Especiais: gestão da qualidade”, uma parceria da Cocatrel com o Grupo Unis.
Capacitar seus cooperados para a produção de cafés especiais e aprimorar a gestão de suas propriedades, é esse o objetivo do curso que a Cocatrel formatou em parceria com o Grupo Unis. O curso, antes voltado apenas para a produção de especiais, agora foi ampliado para que os produtores possam melhorar os processos de gestão e produção do café.
Com duração de 9 meses, o curso terá módulos mensais que vão abranger temas como mecanização, pós colheita e qualidade de cafés, degustação de cafés especiais, gestão financeira rural, mercado do café, certificações e produção de cafés certificados, promoção internacional de cafés especiais, cooperativismo, gestão de custos e negociação estratégica.
O curso oferecerá certificado de extensão emitido pelo Grupo Unis e, para garantir comprometimento e assiduidade dos produtores inscritos, será cobrada uma taxa de matrícula de R$220,00, mais 9 mensalidades, também de R$220,00, por participante. Por se tratar de um curso bastante específico, serão oferecidas apenas 40 vagas, somente para cooperados Cocatrel.
Exigências:
– Preenchimento de ficha de matrícula e assinatura de contrato;
– Pagamento da taxa de matrícula;
– Cópias dos seguintes documentos: CPF, RG (aluno e titular do lote) e, para quem não for o titular do lote, autorização por escrito, assinada pelo titular, informando que o mesmo autoriza o aluno a fazer o curso em seu nome.
Atenção: os boletos de matrícula e mensalidade serão gerados a partir do CPF/CNPJ do titular do lote. Como as vagas são limitadas, garantirá quem cumprir com todos os requisitos dentro dos prazos estabelecidos. O boleto da matrícula será gerado no ato da assinatura do contrato e, o carnê de pagamento mensal, será entregue no primeiro dia de aula, marcado para o dia 21/03.
As inscrições serão realizadas por ordem de chegada e deverão ser feitas através do telefone: 35 3255-8280 ou 35 9 9836-8153 ou pelo e-mail [email protected].
Linha Montrês é ampliada com a chegada dos novos Pérola e Violeta; lançamento é homenagem às mulheres.
A Cocatrel (Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas) acaba de lançar dois cafés especiais da linha Montrês: Pérola e Violeta, totalmente produzidos por mulheres. Os novos produtos chegam ao mercado em homenagem ao mês da mulher (março), trazendo notas e aromas deliciosos para quem é fã de um bom café. Os lançamentos foram produzidos pelo departamento de Cafés Especiais da Cocatrel, que selecionou os melhores cafés depositados na cooperativa por produtoras e criou os dois blends, ambos com pontuação acima de 86 pontos.
O novo café Montrês Pérola possui notas de baunilha e caramelo, toque floral, corpo e acidez equilibrados e doçura marcante. Já o Violeta possui notas de uva, sabor licoroso, tom de uva passa, corpo médio, acidez brilhante e doçura intensa. Mantendo a identidade da linha Montrês, eles chegam com nomes de cores, que também são nomes próprios de mulheres. “Ambos são cafés especiais que vão agradar aos paladares mais refinados. Assim como muitas pessoas apreciam um bom vinho, a ideia é mostrar que também podem apreciar um café de qualidade, com características únicas e marcantes”, explica Marco Valério Araújo Brito, diretor-presidente da Cocatrel.
Diretoria da Cocatrel durante o lançamento dos cafés Montrês.
A linha de cafés especiais Montrês possui edições sazonais e limitadas, e já é conhecida pela qualidade e sabor marcantes. Produzida com cafés cuidadosamente selecionados desde a origem, a linha Montrês utiliza, como matéria-prima, os melhores grãos especiais de café 100% arábica, em um encontro de aromas e notas que surpreende os paladares mais exigentes. Os primeiros Montrês, Bordô, Carmim e Marsala, foram lançados em novembro de 2018. Todos os cafés Montrês estão disponíveis em duas variações: torrado e moídos e torrado em grãos, em embalagens de 250g.
Presidente Marco Valério de Araújo Brito reforçou a importância da mulher na cafeicultura.
Os lançamentos Pérola e Violeta chegam ao mercado nesta época do ano em uma homenagem da cooperativa ao Dia Internacional da Mulher, comemorado em 8 de março. Os novos Montrês produzidos por cooperadas da Cocatrel estão disponíveis para venda na Cafeteria Cocatrel, em Três Pontas (MG), e também na loja online da cooperativa: www.cocatrel.com.be/lojaonline, que entrega em todo o País.
Público feminino lotou as dependências do Auditório da Cocatrel, superando todas as expectativas.
A Cocatrel tem como missão proporcionar soluções de qualidade e excelência, gerando segurança e sustentabilidade ao cooperado. Dentre seus valores, a transparência tem norteado a gestão da cooperativa.
Quando falamos em segurança, queremos dizer que, quando o cooperado deposita confiança na Cocatrel, juntamente com a sua safra, ele sabe que está seguro desde quando entrega seu café nos armazéns da cooperativa, que estão localizados próximos de sua propriedade e automatizados com sistema de rastreamento RFID, até na comercialização de seus cafés.
Cooperativa realiza a FECOM com grande sucesso.
A Cocatrel é uma cooperativa sólida, com musculatura e capacidade para continuar crescendo e investindo em suas estruturas e ainda assim remunerando bem seus cooperados. Atualmente a comercialização é realizada com bastante transparência, com extrato indicando cada valor descontado ou acrescido em uma venda e, além disso, são realizadas constantes auditorias, tanto internas quanto externas, o que torna seus processos seguros e confiáveis para todos.
Presidente da Cocatrel, Marco Valério Brito, uma das maiores autoridades em café na atualidade.
“Estamos lidando com negócios de 5.500 famílias e isso é uma responsabilidade enorme. Não podemos ser impulsivos e nem arrojados demais sem ter a garantia de que não seremos pegos de surpresa por possíveis crises no país, sejam elas climáticas ou econômicas, que modificam o mercado de uma hora para outra e que marcam a diferença entre cooperativas ou empresas sólidas e seguras, daquelas que agem sem planejamento e cautela.
Cocatrel presente da Expocafé.
Isso interfere diretamente nos processos da Cocatrel, por vezes criticados, mas que garantem essa segurança financeira, como limitar créditos e não apostar na exportação como principal forma de comercializar o café de nossos cooperados. Sempre dizemos que só exportaremos quando o negócio for melhor que a venda interna. Não queremos ser reconhecidos como empresa exportadora e sim como uma cooperativa na qual o cooperado pode depositar seu café, colocar a cabeça no travesseiro e ficar em paz. Isso e segurança”, afirma Marco Valério Araújo Brito, presidente da Cocatrel.
É importante lembrar que dia 19 de março acontece a Assembleia Geral Ordinária da cooperativa, para aprovação coletiva das contas e análise do balanço, que é publicado, com antecedência, para conhecimento de todos, nos veículos de comunicação da Cocatrel.
Vale ressaltar que, em 2019, a cooperativa bateu recorde de recebimento de café e irá, assim como nos anos anteriores, fazer a divisão das sobras para todos os seus cooperados, de acordo com a movimentação e fidelidade de cada um.
Dentro dos princípios cooperativistas, a Cocatrel quer ouvir e atender às demandas de seus cooperados, buscando sempre agir para o bem comum, mantendo-se saudável, sustentável, segura e cada vez mais sólida.
Cocatrel brilhou com seu moderno estande e o lançamento de presentes na Semana Internacional do Café em Belo Horizonte.Cooperativa ampliando sua cobertura, favorecendo o seu cooperado.Linha de produtos Cocatrel é sempre referência e sinônimo de qualidade.Cafeteria Cocatrel associa produtos deliciosos e a cultura, com grandes eventos e apresentações, atraindo cada vez mais clientes.
Vários produtores de café da cidade de Três Pontas foram pegos de surpresa na última segunda-feira (04), quando constataram que o café que eles depositam para venda em um armazém havia desaparecido. A Polícia Civil está investigando o caso que virou o principal assunto na cidade.
Estima-se que aproximadamente 25 mil sacas de café tenham desaparecido do galpão da empresa Armazém Café Confiança, no distrito industrial, em Três Pontas.
A produtora de café Jaqueline Figueiredo revelou que tinha 4 mil sacas de café no galpão. Que tudo sempre correu dentro da normalidade. Mas que na última sexta-feira precisou que o dinheiro estivesse no banco para cobrir as despesas de pagamento de funcionários. Após constatar que o dinheiro não caiu na conta, teve a surpresa desagradável de encontrar o galpão praticamente vazio, sem os seus cafés.
“A empresa fazia tudo certinho, vendia os cafés e depositava os valores nas contas dos produtores. Nós acertávamos a comissão dele. Tudo fluía normalmente. Mas agora aconteceu isso, estou me sentindo péssima, lesada. Toda uma vida a gente junta, trabalha, trabalha, trabalha e se vê sem nada. Pegam tudo que você tem. Isso é muito desagradável”, disse a produtora.
Onze produtores procuraram a Polícia Militar e registraram o Boletim de Ocorrência.
O proprietário do armazém, Luciano Vítor de Faria, responsável pelo armazenamento e venda das sacas de café, foi conduzido até a sede do Quartel da PM para dar explicações. Ele disse em entrevista à TV Alterosa que cometeu “erros administrativos”:
“Foi um erro de administração que eu cometi ao não pedir ajuda para tentar segurar o nome que eu tinha. Só que eu perdi o controle”, revelou.
O empresário disse à polícia que abriu a empresa no ano de 2012 e que desde então começou a administrar os cafés de pelo menos 15 produtores da cidade, na forma de cooperativa. Ou seja, vendia o café no mercado futuro e repassava os lucros aos produtores. Segundo Luciano, nos dois primeiros anos tudo teria ocorrido dentro das expectativas. Mas que a partir de 2014 começou a fazer algumas negociações erradas, levando a empresa à bancarrota, ficando endividado. Por conta disso teria começado a usar as sacas de cafés dos cooperados para sanar seus compromissos.
“Eu arrisquei no mercado de café, tentando resolver da melhor forma para que ninguém tomasse prejuízo. Nunca me passou pela cabeça causar prejuízo a ninguém! Só que o mercado de café é sempre uma situação perigosa e que foi se agravando. Eu achava que iria consertar e a coisa só piorava. A cada ano a situação foi piorando mais e nos últimos dois anos o mercado foi mais cruel comigo. Chegou num ponto que eu perdi o controle de tudo”, afirmou Luciano.
Alguns produtores relataram que as sacas de café estavam no galpão da empresa até o final de ano e estranharam o que chamam de “sumiço rápido” de toda essa quantidade do grão. Para eles, os cafés foram vendidos nas últimas semanas.
Luciano ainda declarou que “apesar de não saber como, de onde tirar, pretende resolver essa questão (prejuízo) com cada um dos produtores, o mais rápido possível”.
A Polícia Civil recolheu na sede da empresa documentos e computadores que possam ser indicativos do que de fato ocorreu e, inclusive, o paradeiro desses cafés. O caso continuará sendo investigado.
Uma outra linha de investigação a ser levantada é se todos os cafés que estavam depositados no Armazém Café Confiança eram frutos de negociação feita mediante emissão de nota fiscal. Nossa reportagem está apurando essa vertente.
CASOS “PARECIDOS”
Em Três Pontas outros dois casos envolvendo, segundo levantamento do Conexão, desvio de dinheiro de terceiros também ganharam os holofotes e repercutiram na mídia, também deixando a cidade de “pernas para o ar”. Um deles envolveu uma empresa de factoring (empresa de fomento mercantil, como também são chamadas, a fim de adiantar os recebíveis, ou seja, compram à vista as vendas realizadas à prazo, comprovadas por títulos como cheques, duplicatas mercantis, ou notas promissórias). Seu antigo dono teria desaparecido com o dinheiro de dezenas de clientes e nunca mais foi visto em Três Pontas. Algumas pessoas afirmam ter reconhecido o indivíduo em Juiz de Fora e Poços de Caldas.
O segundo envolveu uma extinta cooperativa de café que também teria desviado recursos, principalmente, de pequenos produtores, oriundos de vendas realizadas pela empresa e não repassados aos seus proprietários. O que se sabe é que a cooperativa fechou as portas e que, segundo profissionais do meio cafeeiro de Três Pontas, algum tempo depois, muitos produtores lesados teriam sido ressarcidos.
As informações sobre os dois casos, das investigações e consequências, dos possíveis crimes, são restritas, pouco se sabe.
Nesta semana, acontece na cidade do México, a principal conferência de fertilizantes do mundo, a Fertilizer Latino Americano 2019. Os diretores da Agro CP, Marcos José Lucas e Douglas Brito, participam do evento que reúne cerca de 700 empresários, entre eles produtores de fertilizantes, comerciantes (traders), distribuidoras e consumidores proeminentes de mais 50 países para negociar os produtos fertilizantes com o enorme setor agrícola da América Latina.
Para os diretores da Agro CP “o principal objetivo de participar da conferência é para manter a empresa atualizada com as tendências do mercado, no setor agrícola, e também através das negociações conseguir o melhor custo benefício para nosso produto e levar aos nossos clientes soluções ainda mais inovadoras”.
Além de amplas oportunidades de negócios, a programação abrangente de três dias irá fornecer perspectivas atualizadas de mercado, desenvolvimentos em suprimentos, demanda, logística, as últimas tecnologias, comércio e sessões dedicadas sobre fertilizantes especiais.
O diretor do Portfólio de Eventos de Fertilizantes da CRU, Dominic Halahan, disse: “A Conferência Latino-americana de Fertilizantes é, de longe, o maior e mais significativo encontro do setor de fertilizantes da região, comercialmente. A Cidade do México é uma localidade popular para sediar a conferência, e teremos mais um encontro excelente em 2019”.
O Brasil deverá produzir 58,2 milhões de sacas de café na safra deste ano, puxada principalmente pela produção da variedade robusta, projetou nesta segunda-feira a exportadora Comexim.
O volume, caso se concretize, representaria queda de 7,7 por cento ante o volume revisado de 63,05 milhões de sacas em 2018, um recorde. Anteriormente, a Comexim previa produção de 60,7 milhões de sacas no ano passado.
Para o Rabobank, a produção de arábica deve ficar entre 37 milhões e 38 milhões de sacas em 2019/20, abaixo das 41 milhões de 2018/19, em decorrência da bienalidade negativa do ciclo. Mas o conilon deve surpreender e se recuperar, atingindo uma produção entre 17 milhões e 18 milhões de sacas em 2019/20. No ciclo atual, foram 15,8 milhões de sacas, segundo o banco.
“O que vai surpreender é o conilon. Não está faltando chuva nas regiões produtoras do Brasil”, disse Guilherme Morya, analista de café do banco, durante apresentação no 26º Encafé.
No entanto, diante das previsões indicando grande possibilidade de ocorrência do fenômeno El Niño, é preciso monitorar como a safra de conilon brasileira vai se comportar, afirmou. Ele lembrou que foi durante a ocorrência do último El Nino, entre 2015 e 2016, que o Espírito Santo, principal Estado produtor da espécie, sofreu uma forte seca, que derrubou a safra do grão. “Tem de monitorar a extensão do fenômeno”.
A Embrapa Café estabeleceu parceria, no âmbito do Consórcio Pesquisa Café, com a Universidade Federal de Lavras – UFLA e a Universidade Federal de Viçosa – UFV, instituições fundadoras do Consórcio, para realizar um projeto piloto, a ser realizado em Minas Gerais, de pré-aceleração de startups, intitulado Avança Café. A adoção desse modelo de inovação aberta tem por objetivo oferecer soluções tecnológicas de vanguarda, em tempo real, que promovam a acessibilidade dos agentes do setor cafeeiro a informações que contribuam para incrementar sua competitividade e, assim, manter a liderança dos Cafés do Brasil em nível mundial.
Esse projeto piloto do Avança Café compreenderá duas etapas para o programa, sendo a primeira de ‘sensibilização e prospecção’ e a segunda de ‘pré-aceleração’. A primeira etapa consiste na divulgação do programa e na realização, já no primeiro semestre de 2019, de maratonas de desenvolvimento de aplicativos com base em tecnologia da informação (TI), conhecidas como hackathons, que devem estimular a formação de equipes competidoras para atuar na cadeia produtiva do café.
Na sequência, a segunda etapa do programa, destinada às equipes selecionadas por meio dos hackathons, será a pré-aceleração, que terá duração de 12 semanas. Essa etapa fornecerá subsídios para formação das startups, cujas equipes receberão treinamento, por processo imersivo, nos seguintes temas: Formação de Equipe, Validação de Dor de Mercado, Mínimo Produto Viável (MVP), Pitch, Desenvolvimento de Produto, Mercado, Financeiro, Vendas, Marketing e Planejamento Estratégico.
Assim, de acordo com o diretor da Agência de Inovação do Café – InovaCafé/UFLA, Luiz Gonzaga de Castro Junior, “A intenção é de que as startups participantes tenham, ao final da etapa, condições de darem prosseguimento à sua trajetória empreendedora, oferecendo soluções tecnológicas e inovadoras para o mercado do café”. Mais informações sobre esta primeira edição do Avança Café serão disponibilizadas pelas páginas https://www.facebook.com/avancacafelavras/ e https://www.facebook.com/acvicosa/.
Para participar – Interessados em participar do Avança Café devem entrar em contato com a InovaCafé/UFLA e com a Incubadora de Empresas de Base Tecnológica – IEBT-CenTev/UFV pelos e-mails [email protected] e [email protected], respectivamente.
A Cocatrel, uma das maiores cooperativas de café do mundo, recebeu na última semana os estudantes do 5º ano Otimismo, da Escola Estadual Cônego José Maria, que, acompanhados da professora Mariana Rodrigues Graciano, tiveram um dia produtivo e de muita aprendizagem.
Os alunos aprenderam sobre todos os processos do café, do grão à xícara. “A ideia surgiu quando os eles foram fotografar para o concurso de fotografias do Festival Canto Aberto”, contou a professora Mariana.
“Estávamos indo para o Pontalete, quando alguns alunos perguntaram sobre a flor branca que havia no pé de café, então sentimos a necessidade de ensiná-los melhor sobre o assunto, já que está tão próximo deles”, emendou.
Além disso, a turma participou de uma Feira de Ciências, na escola, e apresentou justamente sobre a cultura do café.
A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) promove até amanhã (29) o 26º Encontro Nacional das Indústrias de Café (26º Encafé), em Punta Del Este, no Uruguai. Segundo o diretor executivo Nathan Herszkowicz, o aumento da indústria de torrefação nos últimos anos, com a construção de fábricas pelas principais empresas do setor, como Nespresso, 3corações e Melitta, deve garantir uma produção adicional para expandir as exportações brasileiras de café torrado e moído.
“O mercado de torrefação é muito concentrado, não só no Brasil. É mais rápido e fácil fazer acordos entre empresas privadas do que uma empresa brasileira ir para o exterior com sua marca e tentar desenvolvê-la, mas isso não é barato”, explicou Herszkowicz. O crescimento no mercado brasileiro, assim como eventual interesse de investidores privados em obter ganhos com o setor do café, pode viabilizar a aquisição de participações em empresas estrangeiras. “Até 2020 devemos ver notícias de aumento da participação das exportações brasileiras (de café torrado e moído) no mercado externo”, acredita.
O crescimento do consumo interno de cafés no Brasil, inclusive de cafés de alta qualidade, deve garantir continuidade ao movimento de fusões e aquisições no segmento de torrefadoras ao longo de 2019, de acordo com o executivo. “Existe ainda um número substancial de empresas de valor médio que geram interesse para grandes empresas do setor que buscam conquistar participação em mercados regionais do Brasil”, explicou Herszkowicz.
