Categoria: Café

  • Borra de café é usada na produção de xícaras e copos reutilizáveis de… café!

    Borra de café é usada na produção de xícaras e copos reutilizáveis de… café!

    Não é só no Brasil que o café é uma paixão nacional. Dois bilhões de xícaras são tomadas, por dia, globalmente. O café só perde para a água, no ranking mundial de bebidas: ele é a segunda mais consumida no planeta.

    E nada mais conveniente do que passar rapidamente na loja de rua e comprar um café para ir tomando pelo caminho. As redes de cafeteria tiveram um boom nas últimas décadas e viraram mania nas grandes cidades. Entretanto, com elas, surgiu um novo problema ambiental: o descarte inadequado de seus copos.

    Estima-se que, todos os anos, 58 bilhões de copos vendidos nestes locais sejam jogados fora. Feitos de uma mistura de plástico e papel, geralmente são usados uma única vez e por aproximadamente, 30 minutos.

    Para fabricá-los, milhões de árvores são derrubadas. Sozinha, a rede americana Starbucks, que nos últimos 30 anos, abriu duas lojas a cada dia no mundo, utiliza 4 bilhões de copos por ano.

    Incomodado com esses números e sabendo que assim como ele, muita gente adora um cafezinho, o designer alemão Julian Lechner encontrou no próprio café a solução para o problema: fabricar copos e xícaras com borra de café, resíduo orgânico e compostável, proveniente da produção da bebida e que invariavelmente é jogado no lixo.

    Pois na startup Kaffeeform, em Berlim, isso não acontece. A borra de café se transforma em matéria-prima. Lechner fez parceria com diversas cafeterias da capital alemã e coleta os resíduos que seriam descartados.

    Em 2018, a Kaffeeform foi vencedora do prêmio internacional Red Dot Design na categoria Inovação de Produto.

    Borra de café: mil e uma utilidades

    A utilização da borra de café na economia circular não é novidade.  No ano passado falamos sobre a Recoffee, marca brasileira que usa o resíduo na fabricação de biojoias e objetos de decoração.

    Então, da próxima vez que você tomar seu cafezinho, lembre-se que o lugar da borra não é no lixo. Se você não é um designer criativo, use-a, pelo menos, na compostagem.

    Fonte: Conexão Planeta
    https://conexaoplaneta.com.br/blog/borra-de-cafe-e-usada-na-producao-de-xicaras-e-copos-reutilizaveis-de-cafe/?fbclid=IwAR3qVylxsRbd_QHrV_0aGREYZyADUZQlRy7bW3lC_x0CQWcdkY6B9dsvUfk#fechar)

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    Roger Campos

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  • AGRONEGÓCIO: Cocatrel marca presença na assembleia do ConCafé em Três Pontas

    AGRONEGÓCIO: Cocatrel marca presença na assembleia do ConCafé em Três Pontas

    Na última terça-feira (18/05) Três Pontas foi sede, pela primeira vez, da assembleia do Consórcio Público Para o Desenvolvimento do Café – ConCafé. O prefeito de Três Pontas, Marcelo Chaves, é o atual presidente do consórcio, que busca integrar, desenvolver e valorizar a cafeicultura da região Sul e Sudoeste do estado de Minas Gerais. O evento contou com a presença de prefeitos das cidades associadas, deputados federais e estaduais, e da Cocatrel, representada pelo Presidente Marco Valério Araújo Brito. A principal temática abordada foi a discussão das perspectivas futuras para o mercado de café. O evento também marcou o início da Expocafé 2021, a principal feira da cafeicultura no Brasil.

    O consórcio que une os municípios da região Sul e Sudoeste busca dar mais voz aos produtores de café, para que suas demandas possam ser atendidas pelas autoridades legislativas federais. O presidente da Cocatrel, Marco Valério, destacou a importância da iniciativa do ConCafé, “estamos num mundo de muita divisão e esse encontro é um exemplo da união do técnico com o político e é o que faz a diferença para que o produtor tenha incentivo para investir cada vez mais no aprimoramento do café produzido. De forma remota, o presidente do Senado brasileiro, Rodrigo Pacheco (DEM), reafirmou o seu compromisso em levar para apreciação da casa projetos que visam beneficiar os agricultores.

    A assembleia teve participação da atual diretora da Associação Brasileira de Cafés Especiais – BSCA, Vanusia Nogueira, que destacou pontos importantes para o futuro do mercado cafeeiro mundial. Para ela o consumo de café mudou de forma sensível durante a pandemia essa tendência pode ser duradoura. “A prática do home office, o fechamento de cafeterias e restaurantes aumentou ainda mais o consumo de café nos ambientes domésticos, o que elevou a qualidade e um boom de venda de cápsulas de café, que garantem consistência e padrão na bebida”. Outro apelo feito por Vanusia foi sobre a necessidade de educação dos cafeicultores principalmente na gestão das fazendas, “da mesma forma em que o produtor se preocupa com a qualidade final do café, ele deve priorizar uma gestão eficiente de seus recursos, o que garantiria, por exemplo, a rastreabilidade do café, agregando ainda mais valor ao grão.”

    A Cocatrel também desempenha o importante papel de orientar os produtores em relação à gestão de seus negócios. Durante o evento, Marco Valério destacou que “a Cocatrel vem cumprindo sua missão de proporcionar soluções que tornem os cooperados cada vez mais competitivos, isso inclui os cursos de gestão e qualidade, as soluções financeiras, as orientações sobre o mercado de café e as cafeterias, que além de locais agradáveis, conectam produtores e consumidores, e os estimulas a conhecerem e o consumirem cafés de qualidade.”

    As participações dos Deputados Federais Diego Andrade (PSD) e Emidinho Madeira (PSB) e do Deputado Estadual Mário Henrique Caixa reafirmaram o compromisso dos parlamentares em dar atenção às pautas do ConCafé nos níveis federal e estadual. Para o presidente da Cocatrel, Marco Valério, a presença dos deputados teve grande importância  para o evento. ”A capacidade do produtor aliada com a capacidade de ser representado no congresso só é possível graças à união e participação destes parlamentares em eventos como esse do ConCafé, o principal benefício é que a voz do produtor reverbere em Brasília e seja atendida.”

    Fonte Cocatrel

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    Roger Campos

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  • Expocafé 2021 começa amanhã

    Expocafé 2021 começa amanhã

    Evento, totalmente on-line, contará com programação técnica diversificada e exposição de máquinas

    A Expocafé 2021 começa na próxima terça-feira, 18 de maio. O evento, que pela segunda vez será em formato totalmente on-line, contará com palestras, debates, dicas técnicas, apresentação de novas tecnologias e estandes virtuais para exposição e negociação de equipamentos e insumos para a cafeicultura. A programação, destinada a produtores, técnicos, acadêmicos, pesquisadores e profissionais que atuam em diversos segmentos da cadeia produtiva, poderá ser acompanhada pelo site www.expocafeoficial.com.br.

    As atividades ocorrem até a sexta-feira, 21 de maio. Entre as atrações, está o 2º Encontro Técnico da Expocafé que contará com painéis temáticos sobre Inteligência Artificial, Tecnologias para a Cafeicultura Familiar, e Gestão da atividade. Os debates acontecem entre os dias 18 e 20 de maio, com mediação de pesquisadores da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), vinculada à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa). A participação se dará mediante inscrições prévias, que já podem ser feitas pelo site.

    O painel “Inteligência Artificial na Cafeicultura” abre a programação do Encontro Técnico, no dia 18, às 17h30. Os convidados serão o professor da Universidade Federal de Lavras (Ufla), Danton Ferreira, que abordará o tema “O papel da Inteligência Artificial no agro 4.0”; o professor do Departamento de Engenharia Rural da Universidade Estadual Paulista (Unesp), Rouverson Pereira, que falará sobre “Inovações tecnológicas para a inserção da cafeicultura na agricultura digital”, e o representante da Gonzaga Treinamento e Consultoria Agrícola, Luiz Gonzaga Ferreira Júnior, que apresentará o tema “Uso do aprendizado de máquinas na colheita mecanizada do café”. A moderação será feita pela pesquisadora Vânia Silva.

    Na quarta-feira,19, também às 17h30, será realizado o painel “Tecnologia para a cafeicultura familiar”, que terá como mediador o pesquisador César Botelho. Os temas abordados serão “Tecnologias desenvolvidas pela Epamig com aplicação na agricultura familiar”, apresentado pelo coordenador do Programa Estadual de Pesquisa em Cafeicultura da Empresa, Rogério Silva; “Assistência técnica e extensão rural para a cafeicultura familiar”, ministrado pelo coordenador técnico estadual de cafeicultura da Emater-MG, Bernardino Cangussu; e “Benefícios do ATeG na cafeicultura mineira”, com o supervisor de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar no Sul de Minas, Rodrigo Elias Almeida Dias.

    A programação do Encontro Técnico será encerrada no dia 20 de maio, com o painel “Gestão na Cafeicultura”, que terá início às 17h30. O moderador será o pesquisador Gladyston Carvalho e os convidados serão o engenheiro agrônomo Rodrigo Ticle Ferreira; o consultor Milton Verdade Costa; e o diretor da Sancoffee, Fabrício Andrade. Os temas tratados serão, respectivamente, “Projeto Educampo” (Sebrae), “Como fazer a gestão de uma fazenda” e “Gestão da comercialização do Café”.

    O público poderá interagir com os palestrantes e debatedores, por meio do chat ao vivo.

    Dinâmica de Máquinas

    Parte da programação presencial da Expocafé, as Dinâmicas de Máquinas serão destaque também no formato virtual. Assim como na edição de 2020, o conteúdo será disponibilizado em parceira com a Rede Social do Café Peabirus. Serão 19 estações virtuais, nas quais o público terá a oportunidade de acompanhar vídeos que demonstram, em campo, o funcionamento de máquinas e produtos para a lavoura cafeeira.

    As estações institucionais serão conduzidas por pesquisadores e técnicos da Epamig, da Ufla e da Emater-MG que apresentarão, na prática, tecnologias de cultivo e manejo. Além disso, fabricantes e representantes, demonstrarão, nas estações empresariais, a aplicação e funcionamento de produtos e equipamentos para a lavoura.

    A Epamig será responsável pela condução de três estações: “Unidades demonstrativas de café arábica para a região do Cerrado Mineiro”, conduzida pelo pesquisador Gladyston Carvalho; “Unidades demonstrativas de café arábica para o Sul de Minas”, ministrada pelo pesquisador César Botelho; e “Manejo do Mato x Cultivo de Brachiaria nas Entrelinhas de Cafeeiros”, apresentada pelo pesquisador Elifas Nunes Alcântara.

    As dinâmicas de máquinas estarão disponíveis no espaço Café Play, no qual o público poderá assistir também vídeos com dicas de pesquisadores e relatos de mulheres na cafeicultura. O acesso ao espaço é gratuito e não demanda inscrições prévias.

    Estandes virtuais

    Mais uma vez, empresas de máquinas, insumos e serviços para a cafeicultura contarão com estandes virtuais para a apresentação de produtos e negociações com possíveis clientes. A SWZ Máquinas, que desde 2008, oferece equipamentos que auxiliam na pós-colheita do café, apresentará a linha que inclui varredoura, recolhedoras e o secador estático. Dentre os destaques, a varredoura aranha, que consegue realizar até três operações (arruação, enleiramento e esparramação de ciscos), e que terá o funcionamento demonstrado nas Dinâmicas de Máquinas.

    A Adubos Real S.A vai lançar a linha Real Adjuvantes com o objetivo de aumentar a eficácia da aplicação e da absorção dos ingredientes ativos presentes na solução de pulverização agrícola. A linha conta com quatro produtos que auxiliam no condicionamento da solução (Multiherb, Multicopa e Multioil) e na limpeza e descontaminação dos tanques e equipamentos de pulverização (Multilimp).

    Os estandes virtuais estarão disponíveis para a visitação a partir da terça-feira, 18 de maio, às 8h.

    O evento

    A Expocafé contará também com quadros especiais como a Expocafé Mulheres e o Hub Conecta Café. O evento é organizado pela Epamig, pela Secretária de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento e pelo Governo de Minas Gerais, com apoio institucional da Prefeitura de Três Pontas, da Cocatrel, da Ufla, da Emater-MG e do Consórcio de Pesquisa Café.

    Fonte: Ascom/Epamig

    Foto: Erasmo Pereira/Epamig

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    Roger Campos

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  • Cocatrel oferece condições especiais para compras de insumos na Expocafé

    Cocatrel oferece condições especiais para compras de insumos na Expocafé

    EDIÇÃO 2021 COMEÇA AMANHÃ! FIQUE ATENTO E PARTICIPE!!!

    Em 2021, a Expocafé acontece entre os dias 18 a 21 de maio, e pelo segundo ano consecutivo a feira será virtual devido às condições ainda impostas pela pandemia do coronavírus. Por meio do site www.expocafeoficial.com.br, o público pode acompanhar uma programação técnica variada, que inclui painéis temáticos ao vivo. Mesmo com as limitações, a feira não deixará de apresentar aos cafeicultores os avanços tecnológicos no setor agrícola, além da oportunidade de realização de compras de insumos e maquinário agrícola com condições exclusivas da feira oferecida pela Cocatrel.

    Através da união dos esforços da Cocatrel, do Governo de Minas,  da Epamig, da EmaterUniversidade Federal de Lavras (UFLA) e da Prefeitura de Três Pontas a Expocafé se mantém, há 24 anos, como a maior feira de café do mundo, a vitrine ideal para que as empresas do setor agrícola tenham contato direto com o produtor rural.

    “A Cocatrel faz parte do comitê gestor da Expocafé desde a primeira edição da feira. É um orgulho muito grande saber o quanto a cooperativa, junto com os outros parceiros e realizadores do evento contribuiu para a evolução da cafeicultura na região, que se tornou mais profissional e tecnológica, além de trazer aos cafeicultores informação, capacitação, pesquisas relevantes e o que há de mais moderno em maquinários e insumos para a produção de café”, afirma Marco Valério Araújo Brito, presidente da Cocatrel.

    Nesta edição, a Cocatrel marcará presença com o estande virtual para negociação de máquinas, equipamentos e insumos agrícolas, que poderão ser negociados através do barter, utilizando o café como moeda de pagamento. A equipe técnica estará pronta para atender os cooperados tanto remotamente, por telefone e whatsapp, ou presencialmente, nas lojas da Cocatrel. Os principais parceiros da cooperativa (BasfBayerSyngentaGiro AgroAgroCPSantasafra e UPL) também estarão presentes no estande com ofertas especiais para o produtor.

    A Cocatrel, representada pelo projeto Cafeína Cocatrel, também estará presente nos painéis temáticos da Expocafé Mulheres, que abordarão temas relacionados à participação e empoderamento feminino no setor agrícola, ainda majoritariamente ocupado por homens. Serão três dias de palestras e workshops direcionadas especificamente às mulheres, que contarão com a transmissão de vídeos destacando o grupo Cafeína Cocatrel.

    Durante o período da Expocafé, as ofertas disponibilizadas virtualmente também poderão ser encontradas nas lojas Cocatrel, seguindo todos os protocolos exigidos pelas autoridades de saúde, para a não proliferação do coronavírus. Para mais informações sobre as ofertas e atendimento entre em contato pelo telefone / whatsapp: (35) 3266-8200.

    Fonte Cocatrel

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    Roger Campos

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  • Diretoria da Cocatrel faz uma retrospectiva de sua gestão e apresenta principais entregas do triênio 2018/2020

    Diretoria da Cocatrel faz uma retrospectiva de sua gestão e apresenta principais entregas do triênio 2018/2020

    Prestes a encerrar a gestão do triênio 2018/2020, a atual diretoria da Cocatrel, seguindo seu princípio de transparência, presta contas de seu mandato. Durante a atual gestão, que contou com Marco Valério Araújo Brito como diretor presidente, Luiz Antônio Vinhas Oliveira como diretor comercial e Francisco de Paula Vitor Miranda como diretor técnico-industrial, foram muitas as realizações da cooperativa.

    Em termos de estrutura, mais especificamente sobre recebimento, armazenagem, expedição e preparo de cafés, a Cocatrel fez melhorias em seus armazéns e centrais de recebimento de café, para que os serviços prestados aos cooperados tivessem menores custos, mais agilidade, eficiência e segurança. Novos colaboradores foram contratados e capacitados, para que os trabalhos nos armazéns e classificação de café fossem feitos em dois turnos, possibilitando agilidade e consequente diminuição de filas.

    Os resultados de classificação passaram a ser feitos em um dia, o que proporcionou uma melhora significativa na disponibilidade do café para a venda. Tais mudanças foram determinantes para que a cooperativa batesse seu recorde de recebimento em 2018, quando atingiu a marca de 1.557.284 sacas de café em 2018, e batesse o novo recorde em 2020, quando recebeu 2.111.983 sacas de café.

    De forma resumida, o período de 2018 a 2020 foi marcado por várias entregas, tais como: inauguração do armazém Guapé; construção e inauguração do armazém Córrego do Ouro; aquisição de terrenos para melhoria no recebimento em Coqueiral e Santana da Vargem; realização de parcerias estratégicas para armazenagem de café em Varginha e Três Corações; construção, melhorias e ampliação do armazém Paraíso em Três Pontas; implantação de novos silos para armazenagem e novas bocas de recebimento em Nepomuceno; melhoria e ampliação da indústria de rebeneficiamento em Três Pontas e desenvolvimento da expertise no estufamento de containers de exportação e logística.

    Ainda em termos de estrutura, vale destacar o empenho da cooperativa em prestar serviços para os produtores de cereais. Entre 2018 e 2020, os principais feitos nessa esfera foram: transferência da estrutura de prestação de serviços para o silo graneleiro em Três Pontas; implantação do centro de distribuição do Silo, melhorando a logística para os setores de rações, milho, fubá e outros; contratação de engenheiro agrônomo especializado em cereais; contratação de um novo coordenador para implementar as melhorias para o setor. Espera-se com isso que, a partir de 2021, a Cocatrel esteja apta a não só receber e preparar os grãos, bem como ter estrutura para garantir assistência técnica, comercialização eficiente e, também barter para os produtores de grãos.

    Em termos de atendimento ao cooperado por meio de lojas, houve avanços significativos. Destacam a inauguração da Loja em Guapé; a construção e inauguração da loja em Córrego do Ouro; a construção e inauguração da loja em Nepomuceno; a implantação do centro de distribuição (CD) na loja matriz; e a contratação de um gerente específico para as demandas das lojas.

    As feiras de negócio continuaram a ser importantes, já que proporcionam excelentes condições para que os cooperados possam realizar compras de insumos e maquinários. A modalidade de barter merece destaque nesse ponto, já que se tornou um dos principais instrumento para comercialização da cooperativa. Destaques para a realização das Feiras Cocatrel de Negócios, que aconteceram todos os anos nos meses de março e setembro; para a participação na Expocafé dos respectivos anos, participação na SIC (Semana Internacional do Café) – anos 2018, 2019 e 2020; e na Feira Coccamig Café com TV.

    Merecem destaque outras evoluções como a criação do Portal do Cooperado, que permite autorizar vendas de café; consultar análises laboratoriais e extratos; emitir nota fiscal de entrada de café e, também emissão de boletos da Unimed e conta consumo. Tudo de forma remota, sem sair de casa.

    Outro importante marco é o Plano de Fidelidade Cocatrel, que visa entregar benefícios aos cooperados que são realmente fiéis. Trata-se de um sistema de pontuação baseado em indicadores, que classifica os cooperados em categorias, gerando benefícios como descontos em compras, taxas e outros.

    Duas outras questões merecem destaque: as mudanças do setor de comercialização de café e a implantação do SAP. As salas do setor de comercialização passaram por reestruturação e novos colaboradores foram contratados para um atendimento mais eficiente e individualizado do cooperado. Isso, além da possibilidade de vender café em todas as lojas filiais e na loja matriz em Três Pontas. Vale lembrar que, além das vendas presenciais, o cooperado também tem a opção de utilizar o whatsapp ou o Portal do Cooperado para vender seus cafés.

    O SAP é o novo sistema de planejamento da gestão empresarial da Cocatrel, e foi implantado com o objetivo de integrar todos os departamentos da empresa, gerando soluções personalizadas que visam proporcionar a praticidade na produção, fluidez na comunicação interna, transparência e agilidade na resolução dos problemas gerenciais diários. Vale ressaltar que uma mudança de sistema é algo complexo e no início, algumas falhas têm ocorrido. Entretanto, a possibilidade de integração de todos os tipos de serviços será importante para que os mesmos ocorram de forma mais segura, transparente e eficiente.

    O setor de Cafés Especiais (CDT), que cuida da exportação de cafés especiais da Cocatrel, conquistou novos mercados, contratou novos colaboradores para melhorar o relacionamento e os serviços prestados aos cooperados, e ampliou a exportação. É um setor que tem como objetivo orientar os produtores, identificar regiões com pontencial para fazer cafés especiais, e exportar os cafés especiais, sendo importante ferramenta para o produtor que produz ou pretende produzir cafés de qualidade.

    Promover cursos e capacitações, trabalhar em consonância com as boas práticas da gestão, e estar mais presente nas comunidades em que atua são outras iniciativas da Cocatrel, que pratica boas práticas de responsabilidades, sejam ambientais, sociais e culturais.

    Sobre as práticas de gestão, vale destacar as adequações aos modelos de governança corporativa e compliance, bem como a criação do Conselho Consultivo, que apresenta demandas, sugestões e críticas dos cooperados, contribuindo para o direcionamento das ações da cooperativa.

    Nas ações e projetos de responsabilidade, destaques para as usinas fotovoltaicas, que foram recentemente implantadas na indústria de laticínios, na loja de Nepomuceno e no silo graneleiro, em Três Pontas. A fazenda de reflorestamento de eucaliptos e a central de tratamento de efluentes são outros exemplos que colocam a Cocatrel como empresa responsável do ponto de vista ambiental. No âmbito social e cultural, destaque para as diversas doações e patrocínios como o Dia de Cooperar e a Semana Cocatrel Café e Cultura, que visam fomentar a arte e os artistas locais.

    O Grupo Cafeína merece um destaque. Foi criado com o objetivo de gerar capacitação e conhecimento para as mulheres cooperadas, que somam 21% do quadro da cooperativa. O grupo tornou-se conhecido internacionalmente e já gera exportações junto a compradores interessados no movimento das Mulheres do Café. Há também versões da linha Montrês com cafés provenientes de mulheres do grupo.

    Sobre os produtos industrializados, destaques para o lançamento da linha de cafés Montrês; reposicionamento e mudança de embalagens dos cafés Mokinha, Superior e Reserva; inauguração da nova Torrefação; da cafeteria de Nepomuceno e expansão da geografia de atuação dos produtos do laticínio e da torrefação.

    Enfim, essa é uma síntese com as principais entregas da atual gestão no período 2018 a 2020. O faturamento total do triênio acumulou R$ 2.929.158.213, resultado 54% superior ao do triênio anterior. O recebimento de cafés também foi o maior resultado da cooperativa, que acumulou no período 4.991.781 sacas de café, cerca de 46% superior ao triênio anterior. Desse modo, as sobras líquidas do período totalizaram R$ 35.848.439, significando um aumento de 35% em relação ao triênio anterior.

    Vale ressaltar que em muitos momentos, foi preciso tomar decisões impopulares, porém importantes para o futuro da cooperativa. Correr riscos calculados também é uma questão sempre presente nas tomadas de decisão, mas o objetivo final tem sido sempre a de melhorar as condições para os cooperados, que têm sido o foco central da Cocatrel. Dito isso, finaliza-se a síntese dos resultados e entregas do triênio com a demonstração de que a atual gestão entra para a história com os melhores resultados da história da cooperativa.

    Fonte Ascom Cocatrel

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  • Feira Cocatrel de Negócios começa em 8 de março, com ótimas oportunidades para o produtor

    Feira Cocatrel de Negócios começa em 8 de março, com ótimas oportunidades para o produtor

    A Cocatrel já está preparada para realizar a Fecon 2021 e garantir bons negócios aos seus cooperados. A Feira Cocatrel de Negócios acontecerá virtualmente entre os dias 8 e 12 de março, e, como nos outros anos, viabilizará bons negócios para os produtores da região, oferecendo o que há de melhor e mais moderno no mercado de adubos, fertilizantes, defensivos e maquinários agrícolas.

    As máquinas, tratores e implementos também terão o seu preço diferenciado na Fecon 2021. A Cocatrel firmou parceria com diversas empresas que oferecem estes produtos, e vai oferecer ao cooperado a oportunidade de escolher a empresa e o tipo de maquinário que preferir, ou que seja ideal para a sua produção. Lembrando que o cooperado fica à vontade para escolher a marca de sua preferência, pois a Cocatrel disponibiliza um amplo leque de opções aos associados.

    Como em outros anos, a Cocatrel disponibilizará aos cooperados a possibilidade de pagar com barter, ou seja, o cafeicultor poderá negociar suas compras usando o seu próprio café como moeda de troca. A grande vantagem é que, por meio do barter, o produtor realiza o pagamento com a safra futura, garantindo o preço de paridade da compra.

    Como comprar na Fecon 2021

    Para participar da Fecon 2021, o cooperado deve acessar o site da feira (www.cocatrel.com.br/fecon), escolher o que deseja negociar (fertilizantes, foliares, defensivos, máquinas, tratores ou implementos), e entrar em contato com os telefones ou o whatsapp que estará disponível na tela. O cooperado que preferir também pode negociar diretamente na loja Cocatrel mais próxima, onde serão oferecidos atendimentos cumprindo os protocolos de segurança, como distanciamento, uso obrigatório de máscaras e álcool em gel.

    Para incentivar ainda mais os bons negócios, a Cocatrel está atuando para melhorar tanto o preço quanto as formas de pagamento para o seu cooperado. Por isso, a Fecon 2021 será realizada junto da 3ª Feira Digital Coccamig. Comprando junto com outras cooperativas, é possível obter descontos melhores junto às empresas.

    Fonte Ascom Cocatrel

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  • EM ALTA: Cocatrel apresenta resultados do ano de 2020

    EM ALTA: Cocatrel apresenta resultados do ano de 2020

    Seguindo seu compromisso de transparência e prestação de contas, a Cocatrel, por meio de sua Assembleia Geral Ordinária, apresentará aos cooperados as demonstrações financeiras do exercício de 2020. O relatório foi realizado por auditores independentes seguindo as normas brasileiras e internacionais de auditoria.

    As receitas totais oriundas da venda de produtos e serviços geraram o montante de R$ 1.157.745.653, sendo este o melhor resultado da história da cooperativa. Após as deduções de impostos, vendas canceladas e custos dos produtos e serviços, bem como dispêndios operacionais, referentes às despesas administrativas gerais, despesas tributárias e dispêndios financeiros, obteve-se uma sobra líquida de R$ 8.931.980.

    Desse total, a cooperativa destina, conforme prevê o estatuto, 20% para a reserva legal, que compõe o montante de R$ 1.786.396; 20% para fundo de desenvolvimento, no valor de R$ 1.786.396; e 10% para o Fates, no valor de R$ 893.198. Assim, ficará disponível para destinação, de acordo com a decisão da Assembleia, o valor de R$ 4.465.990.

    O número de cooperados aumentou de 5.980 para 6.871 no ano de 2020. A cooperativa bateu recorde de recebimento de café, somando 2.111.983 sacas de café. Em 31/12/20, 779.971 sacas ainda estavam depositadas na cooperativa.

    Cafés Especiais premiados na Cocatrel

    Uma breve retrospectiva do ano mostra que a Cocatrel concretizou várias obras importantes. A ampliação do armazém Paraíso foi mais um empreendimento da Cocatrel entregue em 2020. A data para oficializar tal comemoração foi o dia 12 de agosto e o descerramento de uma placa marcou a cerimônia, que ocorreu de maneira fechada ao público em função dos problemas decorrentes do COVID-19. O investimento de aproximadamente R$ 2.570.000 engloba a construção de um barracão de 4.000 metros quadrados e melhoria na infraestrutura de recebimento de café. Com o novo galpão, a capacidade do armazém passa a ser de quase 200.000 sacas de café.

    Visando atender os cooperados com máxima eficiência, a Cocatrel inaugurou, no dia 2 de setembro, novos silos para armazenamento de café, em Nepomuceno. A obra, iniciada em janeiro, teve um investimento total de R$3.725 milhões e abrangeu a implantação de 8 novos silos, com capacidade total para 80 mil sacas de café, sendo 2 silos para 40 mil sacas e outros 6 silos de expedição, com capacidade para 2.500 sacas cada. Para melhorar ainda mais o serviço prestado pela cooperativa no município, no armazém também foi construída mais uma boca de recebimento, exclusiva para sacarias.

    Novos pontos de recebimento também fizeram parte da estratégia da cooperativa. Por meio de parcerias, foram feitas alianças estratégicas com armazéns localizados em Varginha e Três Corações.

    Cocatrel sempre buscando a inovação e a valorização do seu cooperado.

    Duas usinas fotovoltaicas foram entregues, uma em Nepomuceno e outra em Três Pontas. Foi implantado um centro de distribuição de cereais, a loja em Córrego do Ouro foi inaugurada. Também foi inaugurada a nova torrefação, com maquinário moderno para garantir a qualidade da linha de cafés industrializados da Cocatrel. Vale também destacar as melhorias na sala de comercialização de café, que foi reestruturada para oferecer mais conforto e privacidade para os cooperados.

    As feiras continuaram, mesmo com todos os problemas decorrentes da pandemia. Oitava edição da Fecon em março, Feira Coccamig Café com TV em junho, Expocafé Virtual e Fecon Digital em setembro. Todas oportunidades para que o produtor adquirisse insumos e máquinas em condições especiais.

    2020 também foi ano para a implantação do Programa de Fidelidade Cocatrel, melhorias no Portal do Cooperado e lançamentos de cafés da linha Montrês. Houve expansão da distribuição e vendas de produtos industrializados para novas cidades e, também continuidade do programa Melhores Cafés da Cocatrel.

    Em síntese, 2020 foi um ano de muitas realizações. O ano foi bom para os produtores de café, que colheram uma safra recorde, de excelente qualidade e com bons preços. E bom para a cooperativa, que continua sua evolução para cada vez mais servir ao cooperado, de maneira responsável e transparente, investindo na construção de bases e estruturas para melhorar de forma contínua.

    Fonte Ascom Cocatrel

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  • Cocatrel lança os primeiros cinco Melhores Cafés dos produtores 2020

    Cocatrel lança os primeiros cinco Melhores Cafés dos produtores 2020

    Estratégia é garantir acesso e conectar o mercado consumidor aos produtores vencedores

    Em evento realizado no dia 20 de janeiro em sua cafeteria de Três Pontas, a Cocatrel apresentou os cinco primeiros “Melhores Cafés” da safra de 2020. A cerimônia não contou com a presença dos produtores, como nas edições anteriores, em função das medidas de prevenção adotadas por conta da pandemia do Covid-19, mas serviu para marcar o início da nova temporada.

    Desde 2009 a Cocatrel premia os melhores cafés do ano safra. Esse programa, conhecido como “Melhores Cafés Cocatrel” é inovador, já que proporciona, além da visibilidade para o produtor e sua fazenda, acesso aos consumidores, que podem comprar os cafés industrializados desses produtores. Isso sem falar que o departamento de cafés especiais da cooperativa exporta esses cafés e repassa o valor aos produtores.

    Para a safra 2020/2021, foram selecionados 25 produtores e não doze, como nos anos anteriores. A lista foi divulgada na noite de 11 de novembro e contou com produtores de nove cidades. Para Marco Valério Araújo Brito, presidente da cooperativa, “o programa é meritocrático, já que todas as amostras recebidas durante o ano passam pela prova e participam do projeto”.

    Além de importante para os produtores, a iniciativa coloca a Cocatrel na vanguarda do mercado mundial de café industrializado, pois a iniciativa está em consonância com o que há de mais moderno em termos de comportamento de consumo, já que se oferece ao mercado um café de origem específica, apresentando detalhes como fazenda, produtor, talhão, variedade, método de beneficiamento e altitude de cultivo.

    Os cafés lançados foram dos produtores:

    _ Cesar Augusto Amaral, da fazenda São José, em Santo Antônio do Amparo;

    _ Agostinho de Fatima Marcelino, fazenda Curralinho em Três Pontas;

    _ Lucas Natanael Moreira, fazenda Estreito, Ilicínia;

    _ Lucas Sandy Reis, fazenda Brejinho, Três Corações e

    _ Antônio Osvaldo Arantes Junior, fazenda Serra Pedra, Ilicínia.

    A ideia é lançar cinco produtores por mês, de janeiro a maio de 2021. Os cafés ficam disponíveis para venda nas cafeterias Cocatrel e nas lojas online.

    Fonte: Assessoria de Imprensa
    Cocatrel – Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas

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  • ESCOAMENTO: Presidente da Cocatrel fala sobre o sonho e nova realidade com a terceira faixa entre Três Pontas e Varginha

    ESCOAMENTO: Presidente da Cocatrel fala sobre o sonho e nova realidade com a terceira faixa entre Três Pontas e Varginha

    Obras de construção, incluindo acostamentos, deverão ser iniciadas no segundo semestre segundo Governo de Minas Gerais.

    Na última segunda-feira, dia 11 de janeiro, aconteceu uma coletiva de imprensa na Câmara Municipal de Três Pontas, com a presença de diversas autoridades, dentre elas o governador de Minas Gerais Romeu Zema, onde foi apresentado o cronograma da obra da terceira faixa da MG-167, rodovia que liga Três Pontas à Varginha e que, além de ter um fluxo muito grande de veículos, é cenário de constantes acidentes, muitos inclusive com vítimas fatais. A cidade de Três Pontas uma das maiores produtoras de café do mundo, depende fundamentalmente da rodovia para escoar a sua produção. E aposta no empenho de suas autoridades constituídas para efetivar a construção da terceira faixa. Para isso, deposita nos seus deputados majoritários, o federal Diego Andrade e o estadual Mário Henrique Silva (Caixa) as suas principais fichas para a realização desse sonho.

    O Conexão Três Pontas ouviu durante a semana uma das maiores autoridades da cafeicultura em todo estado de Minas Gerais e no Brasil. Marco Valério Araújo Brito é presidente da Cocatrel, uma das maiores cooperativas de café do mundo e também é, desde março de 2020, presidente da Coccamig, entidade fundada em 1985 com o objetivo de integrar e fortalecer as cooperativas de Minas Gerais, agregando 15 instituições de três importantes regiões agrícolas do estado: Cerrado, Mata e Sul de Minas. O conglomerado possui mais de 40 mil produtores, que respondem pela comercialização de 5 milhões de sacas de café. Marco Valério tem como vice-presidente Leonardo de Mello Brandão, membro do Conselho de Administração da Cooperativa Agropecuária do Vale do Sapucaí (Coopervass). Ambos também são membros do conselho diretor do CNC (Conselho Nacional do Café).

    (Foto Cocatrel)

    Diante da importância da obra de construção da terceira faixa entre Três Pontas e Varginha na MG 167 e do quanto isto irá influenciar na economia, no escoamento da safra de grãos e, especialmente, do café – base da economia local – pedimos ao presidente Marco Valério que expusesse sua opinião sobre o tema. Mais do que isto, demonstrar através de seu conhecimento e experiência o que, de fato, Três Pontas e a cafeicultura poderão “colher” com a tão sonhada obra da terceira faixa:

    “Iniciamos 2021 com a excelente notícia de que a construção da terceira pista da MG 167 vai, enfim, ser concretizada. A Cocatrel vem há anos cobrando das autoridades competentes uma solução para a estrada que, além de importante via de escoamento da produção agrícola, é essencial para o desenvolvimento industrial do município de Três Pontas, pois faz a ligação direta com a BR 381.

    Para se ter uma ideia, em 2020, em um único dia, entre entradas e saídas de café, passaram pelos armazéns da Cocatrel, em torno de 500 caminhões. Se multiplicarmos isso por todos os dias da safra, teremos um número altíssimo de carretas circulando pela estrada, o que a torna ainda mais perigosa e lenta. 

    Com a construção da terceira pista, município, cidadãos e a cafeicultura, como um todo, só têm a ganhar. Quantas vidas deixaremos de perder ali? Quanto tempo ganharemos no trajeto entre Varginha e Três Pontas? Quantas empresas poderão ser atraídas para a cidade pela facilidade de movimentação e escoamento de produtos na estrada?

    Essa foi, sim, uma das grandes notícias de um ano que está apenas começando e que esperamos ser de grandes realizações. Estamos cansados de promessas e a Cocatrel continuará atenta e vigilante para que esse sonho saia mesmo do papel”, pontuou.

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  • Cocatrel faz promoção do Mokinha Cocatrel e incentiva consumidores a experimentarem um 100% arábica puro

    Cocatrel faz promoção do Mokinha Cocatrel e incentiva consumidores a experimentarem um 100% arábica puro

    Com o slogan “Você merece um café de verdade” a Cocatrel posiciona-se em relação aos cafés tradicionais e extra fortes que utilizam robusta em suas misturas.

    Desenvolvido para ser o café de entrada da Cocatrel, o Mokinha apresenta-se com diferenciais importantes para atuar na categoria de cafés tradicionais. Como diz a mensagem divulgada nas rádios e na TV, o Mokinha não tem robusta, não tem conilon. É um 100% arábica puro.

    Mais uma vez, a Cocatrel mostra seu compromisso com a qualidade e oferece aos consumidores mais do que é exigido pelo selo da Abic, que classifica como tradicional aqueles cafés com notas acima de 4,5 na escala sensorial do Programa de Qualidade da entidade.

    Cerca de oitenta por cento do mercado brasileiro de torrado e moído é composto por consumidores dos chamados cafés tradicionais e extra fortes. Geralmente, as marcas dessa categoria torram cafés oriundos de misturas compostas por cafés arábicas de qualidade inferior com cafés da espécie robusta/conilon, considerados inferiores aos da espécie arábica. E geralmente são torrados de forma mais acentuada (torra escura), com o intuito de encobrir e/ou disfarçar defeitos.

    O Mokinha muda essa realidade e oferece aos consumidores a experiência de degustar um café 100% arábica de qualidade. Com a promoção, que pode ser encontrada nos supermercados da região, a Cocatrel convida os consumidores a experimentar e perceber a diferença. Também valoriza os produtores da região ao não utilizar em sua matéria prima cafés da espécie robusta/conilon, considerado inferior aos arábicas cultivados no Sul de Minas.

    Fonte Cocatrel

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  • Conab: Café terá safra recorde em 2020

    Conab: Café terá safra recorde em 2020

    Minas Gerais é o estado com maior produção.

    O Brasil deverá encerrar 2020 com uma safra recorde de café, de acordo com estimativa do quarto levantamento da safra de café 2020 da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

    Segundo o com o levantamento, para a safra de café 2020 no Brasil a expectativa é a produção de 63,08 milhões de sacas beneficiadas de café arábica e conilon. O  Conab informou que essa será “a maior safra da história”, com um aumento de 27,9% na comparação com a colheita de 2019; e de 2,3% sobre o recorde anterior, obtido em 2018 (61,7 milhões de sacas).

    “Além da bienalidade positiva do café arábica, o clima também contribuiu para o desenvolvimento das lavouras. A produção do grão superou a de 2018, chegando a 48,77 milhões de sacas. Em relação ao ano passado, o aumento é de 42,2%. Já o conilon, com produção estimada em 14,31 milhões de sacas, não teve o mesmo desempenho. O volume foi 4,7% menor que o obtido na safra anterior, o que pode ser atribuído às poucas chuvas nas regiões produtoras do Espírito Santo, principal produtor da variedade”, informa a Conab.

    Segundo a companhia, o estado que terá a maior produção de café é Minas Gerais, com 34,65 milhões de sacas, número 41,1% maior do que o obtido em 2019. O carro chefe foi o café arábica, que responde por mais de 90% do café do estado.

    Em segundo lugar está o Espírito Santo, que produziu 13,96 milhões de sacas ao longo do ano. Na comparação com o ano anterior, a safra apresenta uma redução de 12,41%. Foram 9,19 milhões de sacas de conilon e 4,77 milhões de sacas de arábica.

    São Paulo está em terceiro lugar, com 6,18 milhões de sacas e aumento de 42,4%. Segundo a Conab, a Bahia totalizará 3,99 milhões de sacas, o que representa um acréscimo de 32,9%, na comparação com a produção obtida em 2019. Rondônia produziu 2,44 milhões de sacas (crescimento de 11,2%).

    A Conab informa que, em novembro, as exportações brasileiras de café foram recordes. “O aumento foi de 32% sobre o mesmo mês de 2019, com o embarque de 4,3 milhões de sacas (60 kg), considerando-se a somatória de café verde, solúvel e torrado/moído. De julho a novembro, foram 19,8 milhões de sacas, o que representa aumento de 15% sobre 2019”.

    A companhia informou que a competitividade do café brasileiro no mercado mundial melhorou devido à valorização do dólar. Cerca de 74% da produção da safra 2020/21 já se encontrava comercializada em novembro. No mesmo período de 2019, este percentual estava em 71%.

    Fonte Agência Brasil

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  • BOA NOTÍCIA: Especialistas apostam em cenário favorável para café no pós-Covid

    BOA NOTÍCIA: Especialistas apostam em cenário favorável para café no pós-Covid

    Essa não é a primeira crise econômica que o setor cafeeiro atravessa. Visto como um produto que traz alegria às pessoas, a venda se manteve durante a pandemia e as perspectivas são boas para os próximos anos. Nelson Carvalhaes, presidente do Cecafé, Bill Murray, presidente da Nacional Coffee Association e Rachel Muller, diretora de cafés Nestlé participaram do painel “Cenário de café pós-pandemia: oferta e demanda” na Semana Internacional do Café 2020 e fizeram uma análise do que esperar nos próximos anos.

    O café é atualmente o quarto maior produto do agronegócio brasileiro, o país caminha para conquistar 40% da fatia do mercado global e exportou grãos para 147 países nos últimos cinco anos. “Tudo indica que nós vamos ter um mercado fantástico nos próximos anos. Tudo indica que em 2030 os cenários são muito positivos”, aposta Nelson Carvalhaes.

    A desvalorização do real frente ao dólar foi um dos fatores que favoreceu todo agronegócio brasileiro e o café não ficou de fora. Mas é a qualidade e sustentabilidade do produto que tem aberto mais mercados e garantido valores cada vez mais significativos oferecidos pelo café brasileiro.

    E o país vem investindo forte para tornar sua produção cafeeira mais sustentável. Com leis ambientais bastante severas, determinado até 30% de reservas ambientas nas fazendas de café, o país conquista seu espaço. “A sustentabilidade é hoje uma é questão de civilidade. O Brasil é um dos países produtores que maios investe no desenvolvimento de pesquisa e tecnologia cafeeira, aumentando a produtividade e diminuindo a área de plantação”, diz Nelson.

    Bill Murray, presidente da National Coffee Association dos Estados Unidos, ressalta que o Brasil é um parceiro estratégico de seu país, disputando com a Colômbia a primeira posição para a importação de café.

    A bebida gera mais de 1,6 milhões de empregos nos Estados Unidos em toda a cadeia, desde a produção até atendimento nas cafeterias. “A boa notícia é que os americanos não mudaram seus hábitos de consumo de café por causa da pandemia. Eles ainda bebem muito café”, diz Murray.

    No Brasil, a venda de cafés também se manteve estável, com um aumento de 30% no consumo doméstico. Rachel Muller, diretora de cafés da Nestlé, avalia que a pandemia motivou os consumidores a escolherem cafés com qualidade superior e que essa é uma tendência que deve permanecer.

    “Nós vimos, como nos Estados Unidos, o crescimento do consumo do café dentro de casa, com destaque para a categoria premium. As pessoas estão querendo saber mais sobre café e nós queremos abrir as portas para esse mundo dos cafés especiais, que é tão incrível”, revela.

    Para Raquel, a “premiumnização” dos cafés no Brasil está só começando. “Ainda teremos muitas oportunidades de nos encontrarmos para tomar um bom café”, finaliza.

    Fonte Notícias Agrícolas

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