Categoria: Café

Programa Avança Café promoverá formação de startups e o desenvolvimento de tecnologias

A Embrapa Café estabeleceu parceria, no âmbito do Consórcio Pesquisa Café, com a Universidade Federal de Lavras – UFLA e a Universidade Federal de Viçosa – UFV, instituições fundadoras do Consórcio, para realizar um projeto piloto, a ser realizado em Minas Gerais, de pré-aceleração de startups, intitulado Avança Café. A adoção desse modelo de inovação aberta […]

Estudantes da Escola Estadual Cônego José Maria visitam a Cocatrel

A Cocatrel, uma das maiores cooperativas de café do mundo, recebeu na última semana os estudantes do 5º ano Otimismo, da Escola Estadual Cônego José Maria, que, acompanhados da professora Mariana Rodrigues Graciano, tiveram um dia produtivo e de muita aprendizagem. Os alunos aprenderam sobre todos os processos do café, do grão à xícara. “A ideia […]

Aumento da indústria de torrefação pode ampliar exportações de café brasileiro

A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) promove até amanhã (29) o 26º Encontro Nacional das Indústrias de Café (26º Encafé), em Punta Del Este, no Uruguai. Segundo o diretor executivo Nathan Herszkowicz, o aumento da indústria de torrefação nos últimos anos, com a construção de fábricas pelas principais empresas do setor, como Nespresso, […]

Procafé: Evolução da produção brasileira de café

Muito se fala, hoje, de safras altas de café no Brasil, nesses últimos anos. Porém, pra chegar até aqui foram períodos longos e sujeitos a percalços, com influência climática e de condições de preços do produto. A análise das safras brasileiras de café, a partir de 1960, mostra a ocorrência de grandes variações ao longo […]

COCATREL PREMIA “MELHORES CAFÉS”

  A Cocatrel, uma das maiores cooperativas de café do mundo, realizou na tarde desta terça-feira (20) um importante evento na Pousada Travessia, contando com as presenças de sua diretoria e funcionários, cooperados, autoridades e demais convidados. O objetivo foi premiar os produtores com os “Melhores Cafés” depositados na cooperativa, na safra 2018/2019. O presidente […]

CAFÉ: Robôs prometem agilizar processos de plantio e secagem em terreiros em MG

Dois protótipos desenvolvidos por alunos de instituições de Santa Rita do Sapucaí (MG) prometem agilizar os processos de plantio e secagem do café em terreiros. O “Robocoffee” ou “Robô do Café” e o robô plantador ainda estão em estágio inicial, mas prometem mudar em breve a vida de produtores rurais. Do Instituto Nacional de Telecomunicações […]

CAFÉ: Brasil bate recorde mensal e exporta 3,74 milhões de sacas em outubro

Considerando a soma de café verde, solúvel e torrado & moído, o Brasil exportou 3,74 milhões de sacas de café em outubro, estabelecendo um novo recorde mensal. O volume foi 29,1% superior ao total de sacas exportado no mesmo mês de 2017, quando o país exportou 2,9 milhões de sacas. Já em relação a setembro […]

COCATREL brilha na Semana Internacional do Café.

Linha da cafés Montrês e de presentes marca inovação da cooperativa. A Cocatrel sempre presente nos principais eventos ligados à cafeicultura, no Brasil e no mundo, patrocinou novamente a Semana Internacional do Café, que aconteceu entre os dias 7 e 9 de novembro, em Belo Horizonte. O estande foi palco do lançamento da nova linha […]

COCATREL PARTICIPA DA SEMANA INTERNACIONAL DO CAFÉ

A Cocatrel participa novamente como expositora e patrocinadora da Semana Internacional do Café (SIC), que acontece entre os dias 7 e 9 de novembro, em Belo Horizonte. A cooperativa, antenada nos principais eventos ligados à cafeicultura, no Brasil e no mundo, pretende colocar a marca Cocatrel no cenário global do café e fazer contatos com […]

COCATREL: Grande número de floradas pode influenciar na qualidade do café

Na região Sul de Minas Gerais, a safra 2018 apresentou cargas altas, sendo muito satisfatória pelas condições climáticas, qualidade de bebida, entre outros aspectos. Assim, visando a recuperação das lavouras, grandes áreas cafeeiras foram submetidas ao esqueletamento e, portanto, não terão produção no ano de 2019. Focando na safra agrícola 2018/2019, a ocorrência de diversas […]