Evento aconteceu na Fazenda Caxambu em Três Pontas e contou com as presenças de diversas autoridades

Foi realizada na Fazenda Caxambu, a Assembleia do Consórcio Público para o Desenvolvimento do Café do Sul e Sudoeste de Minas (Concafe). O evento reuniu prefeitos e autoridades ligadas ao setor cafeeiro, como os deputados Emidinho Madeira e Diego Andrade, que foram recepcionados pelo Prefeito Municipal de Três Pontas e Presidente do Concafé, Marcelo Chaves Garcia.

“Nossa intenção é ter o Consórcio organizado, ativo e unido para fortalecer as necessidades dos municípios participantes e pleitearmos melhorias para o setor”, afirma Marcelo.

Dentre os convidados, a recém eleita diretora executiva da Organização Internacional do Café (OIC), Vanúsia Nogueira, falou sobre a importância de se desenvolver a origem dos Cafés do Sul de Minas, um grande passo para o marketing e reconhecimento internacional dos cafés da nossa região.

Marco Valério de Araújo Brito, presidente da Cocatrel e também presidente da Cooperativa Central de Cafeicultores e Agropecuaristas de Minas Gerais (Coccamig), associada ao Conselho Nacional do Café, além de membro do conselho diretor do CNC (Conselho Nacional do café) também participou do evento, sendo ele uma das referências, um dos maiores conhecedores e administradores do café, das políticas e de sua defesa no Brasil e em todo mundo.

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Carmem Lúcia Chaves (Ucha) contou sua história de sucesso à frente da Fazenda Caxambu, inspirando as autoridades presentes com seu discurso focado no reconhecimento e na valorização de sua equipe além dos processos diferenciados que aplicam na fazenda e agregam valor aos seus cafés. No final, Ucha presenteou os convidados com um brinde de um café descansado em barris de madeira, que resulta em uma bebida com notas sensoriais muito próximas do vinho.

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Logo após a Assembleia, todos os presentes se deslocaram para um almoço bem mineiro na Fazenda Pedra Branca, onde puderam trocar ideias, contatos e traçarem planos em prol dos produtores e da cafeicultura da região.

Com informações da PMTP