A 8ª edição da Feira Cocatrel de Negócios, realizada de 10 a 12 de março, em Três Pontas, no Sul de Minas, superou as expectativas e, ao fim dos três dias de evento, foi responsável pela geração de R$ 18 milhões em negócios.

De acordo com o presidente da Cocatrel, Marco Valério Araújo Brito, o sistema barter, modalidade de comercialização em que o produtor utiliza o próprio café como moeda de troca por produtos e insumos, contribuiu para que a feira alcançasse números tão expressivos.

“Notamos que as negociações em 2020 foram bastante interessantes, por conta do bom momento do preço do café, e geraram mais negócios do que no ano passado, visto que o cafeicultor viu no barter uma condição animadora”, avalia.

Ao entregar o café para ser torrado, o cooperado poderá também escolher em que tamanho de embalagem vai preferir receber o café de volta. As embalagens de 6 kg já estarão inclusas no valor da torra, que é R$70 para torrar 30kg do café verde.

As outras opções são 1/2 kg (normal ou vácuo), 1kg e 2 kg, repassadas a um pequeno custo ao produtor (verificar valores na torrefação), que passará a ter a opção de presentear ou mesmo armazenar seu café em casa, para consumo, com muito mais qualidade e segurança.

Todo o processo de recebimento, torra e embalagens está sendo sistematizado e acontece através de um QR code. Sendo assim, o cooperado receberá uma mensagem por SMS assim que o café estiver pronto e poderá pagar a torra em qualquer local da Cocatrel que possua caixa, como lojas, administração, oficina, entre outros.

A Torrefação Cocatrel está localizada à Rua Professora Bárbara Mendes, 7 – Santa Margarida – Três Pontas (ao lado da Oficina Cocatrel).

Fonte Cocatrel

De 10 a 12 de março, a Cocatrel promove, em Três Pontas, no Sul de Minas, mais uma edição da Feira Cocatrel de Negócios. Com foco na geração de negócios por meio da comercialização de maquinários, implementos e insumos agrícolas, o evento é uma excelente oportunidade de o produtor rural conhecer e adquirir o que há de mais moderno no mercado cafeeiro. Com entrada gratuita, a Feira Cocatrel de Negócios ocorrerá no Espaço Cocatrel (Avenida Ipiranga, 1.745 – Ao lado da cafeteria), das 8h às 17h.

Evento para a família

Além de fomentar a geração de negócios, a Feira Cocatrel de Negócios é um evento voltado toda a família. Em mais um ano, crianças e adultos poderão visitar e interagir com os mini animais da Fazendinha. Estarão expostos mini pôneis, vacas, bois, cabras, bodes, burros e até um lhama, que ficarão em um ambiente rural especial.

Serviço:

Feira Cocatrel de Negócios acontece no próximo mês, em Três Pontas Data: de 10 a 12 de março Local: Espaço Cocatrel (Avenida Ipiranga, 1.745), em Três Pontas/ MG

Informações: https://www.cocatrel.com.br/feira-de-negocios-cocatrel / (35) 3266-8280

Fonte Cocatrel

Evento destacou os “Melhores Cafés” da safra 2019/2020.

A Cocatrel iniciou a promoção dos cafés premiados em 2019. Em uma tarde animada na Cafeteria Cocatrel, os dois primeiros cafés, dos produtores Gilberto Augusto Caineli Basílio e José Carlos dos Reis, puderam ser degustados pelos convidados no evento de lançamento.

Em relação à qualidade dos cafés, o presidente da Cocatrel, Marco Valério Araújo Brito, ressaltou que “o brasileiro, cada dia mais, opta por produtos superiores. A Cocatrel tem se esforçado para suprir esta demanda e muito nos honra saber que os nossos produtores têm esta capacidade e abraçam a ideia”

A Cocatrel separou algumas sacas dos grãos premiados vai comercializar, na cafeteria e também na loja online, os 12 melhores cafés premiados, sendo lançados dois a cada mês. Cada embalagem tem um um código específico, que leva à rastreabilidade dos cafés. “Todos nós sabemos que o trabalho de produção de cafés especiais é complexo, sabemos que os trâmites dentro da Cooperativa também são cercados de atenção, mas o consumidor final muitas vezes não conhece todo o percurso. A rastreabilidade é a garantia da transparência, é uma forma límpida de passar toda a informação daquele café para o consumidor”, explica.

Para Gilberto Basílio, “ter esse apoio da Cocatrel para trazermos qualidade para o nosso café é muito importante para nós produtores. A Cooperativa nos ajuda a crescer como cafeicultores e mostra aos cooperados que todos têm capacidade. Sobre a ideia de colocar o nosso café à venda na Loja Online e na Cafeteria, é uma inovação super interessante. Acho que o resultado será maior do que a Cocatrel imagina”.

Segundo Flávio Reis, filho do produtor José Carlos dos Reis, “em 2019, a Cocatrel recebeu o depósito de mais de um milhão e trezentas mil sacas e os premiados são 12. De certa forma é a concretização de um trabalho bem feito, é um reconhecimento que deixa os colaboradores e todos nós da Fazendinha Nossa Senhora Aparecida muito orgulhosos. A Cooperativa vem revolucionando e essa iniciativa de colocar nosso café à venda, diretamente para o consumidor final, é promissora, um trabalho diferenciado que a Cocatrel tem feito com os cooperados, que agrega valor ao produto e coloca o nome da Fazenda para fora, com outros compradores. Acredito que será um sucesso”.

Fonte Cocatrel (Apud Sintonize Aqui)

Com o intuito de valorizar os produtores e os cafés da região de sua área de ação, a Cocatrel é parceira da BSCA na realização do evento, que trará um simpósio sobre cafés especiais e 20 compradores internacionais para o Brasil.

A Cocatrel continua trabalhando para valorizar os produtores e promover os cafés do Sul de Minas, principalmente da região da área de ação da cooperativa, que engloba 10 cidades: Três Pontas, Santana da Vargem, Coqueiral, Nepomuceno, Carmo da Cachoeira, Santo Antônio do Amparo, Córrego do Ouro, Ilicínea, Guapé e Varginha.

Entre os dias 20 e 23 de janeiro, Ilicinea (MG) será palco do “BSCA Micro Region Showcase’, um grande evento voltado à capacitação do produtor e comercialização de cafés especiais.

Desde 2017, a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) tomou a iniciativa de valorizar os cafés brasileiros de colheita tardia, colhidos depois de outubro, como forma de reconhecer a excelente qualidade desses grãos. Segundo Vanúsia Nogueira, diretora executiva da BSCA, o objetivo do evento é “trazer ao Brasil compradores que têm se despontado no mundo dos cafés especiais, mas ainda não conhecem ou têm segurança com os cafés brasileiros e apresentar a eles os cafés do país”.

O programa trará 20 profissionais internacionais, que estão vindo de várias partes do mundo como China, Estados Unidos, Suécia, Japão, Servia, Canadá, Taiwan, Singapura, Russia e Austrália.

Em relação ao Showcase, foi aberto um edital para os cafeicultores interessados em enviar amostras de seus cafés, com requisitos como produção em altitudes acima de 1.200 metros e terem pontuação a partir de 88 pontos. Durante a semana, os compradores internacionais irão provar esses cafés, que receberão lances durante o leilão que será realizado na quinta-feira, 23 de janeiro.

Também na quinta acontece o Simpósio para capacitar e informar os produtores da região em relação à produção dos cafés especiais. “Práticas de pós-colheita”, “Estudos de fermentação na pós colheita” e “Competitividade e sustentabilidade na produção de cafés especiais” são os temas das palestras gratuitas que estarão na programação do dia.

“A Cocatrel acredita que capacitação e informação transformam a realidade dos produtores, que passam a ter conhecimento para tomar decisões assertivas nas suas propriedades. É por isso que estamos sempre apoiando e realizando eventos como esse que, além do intuito de capacitar, conecta as duas pontas da cadeia, colocando o produtor diretamente em contato com o comprador. A região de Ilicínea e Guapé têm se destacado pela excelente qualidade dos cafés e foi por isso que decidimos levar o evento para lá, o que trará muita visibilidade não só para as cidades, como também para a cooperativa, reforçando a importante posição da Cocatrel no cenário mundial do café”, afirma Marco Valério Araújo Brito, presidente da Cocatrel.

Na sexta feira, 24 de janeiro, os visitantes irão à Três Pontas para conhecer as instalações da cooperativa. O evento “Micro-Region Showcase – Ilicinea” é realizado pela Apex Brasil, juntamente com a BSCA, tendo como anfitriã, a Cocatrel.

Fonte Cocatrel

A comitiva do governador visitou a feira e fez questão de parar no estande da Cocatrel para conversar com os diretores e os produtores que estavam presentes. Eles aproveitaram para degustar os produtos da Cocatrel como queijos, cafés, chocolates e a nova linha de gelatos, lançamento da cooperativa na SIC.

Cafeína Cocatrel

Na sexta feira, 22 de novembro foi o dia em que as mulheres se reuniram para falar de café. As produtoras do Cafeína Cocatrel participaram do “IWCA Regional Leadership Summit – Latin America & Caribbean”, onde puderam ouvir mulheres de referência no cenário cafeeiro internacional. Para representar todas as cooperativas do país, a relações institucionais da Cocatrel e coordenadora do Cafeína, Ana Luisa Leite, foi uma das palestrantes convidadas para a mesa de debates. Em seu discurso, Ana Luisa falou sobre a criação do Cafeína, os objetivos e da seriedade do grupo, ressaltando a intenção da Cocatrel de empoderar essas mulheres através da informação, capacitação e conhecimento, para que possam ter autonomia para negociar e tomar importantes decisões na gestão de seus negócios.

Ela também emocionou a plateia ao destacar a relevância do cafeicultor para a cadeia produtiva e enfatizou que sem eles nada seria possível, nem mesmo a realização da SIC, uma vez que é por eles que tudo começa e, é por isso mesmo que a diretoria da Cocatrel considera de suma importância a participação da cooperativa no evento.

“Somos a cooperativa com o maior número de mulheres no quadro social e temos muito orgulho disso. O Cafeína Cocatrel ganhou muita visibilidade tanto no Brasil quanto no exterior, porque é conduzido com muita seriedade, reciprocidade e com todo apoio da nossa gestão. Já exportamos para a Alemanha, um container de cafés finos, produzidos pelas mulheres do Cafeína e já temos vários outros negócios engatilhados para elas. Este evento do IWCA aqui na Semana Internacional do Café chegou para coroar um ano muito positivo e produtivo para essas mulheres e, consequentemente, para a Cocatrel”, reitera Marco Valério.

Hackathon Agro Up

Outra inovação que já não é novidade na Cocatrel foi a Hackathon Agro Up. Assim como na Expocafé, a Cocatrel investiu nos jovens hackers, que passaram 48 horas com o desafio de trazer soluções para a gestão das fazendas dos produtores de café.

Os 45 desenvolvedores formaram nove grupos para tentar encontrar alternativas para três grandes problemas dos cafeicultores de Minas Gerais: “como ajudar os produtores de café das regiões montanhosas?”, “Como administrar as finanças no setor?” e “como automatizar a secagem dos grãos?”.

A equipe vencedora foi a Reditus, que trouxe a ideia de uma plataforma de gestão que permitirá a inserção dos dados no sistema pelo comando de voz, através de um chatbot. A inovação simplificará a vida do produtor que não precisará mais perder tempo digitando tantos números na planilha, precisando apenas “ditá-los” para que o próprio sistema os insira no programa. o grupo ganhou o prêmio de R$ 5 mil.

Cocatrel Direct Trade

Os negócios também fazem parte da Semana Internacional do Café. O estande da Cocatrel tornou-se vitrine e ponto de encontro para reuniões entre os traders da Cocatrel com os principais importadores de café do mundo.

A participação de empresas, compradores e torrefadores cresce anualmente e por isso a Cocatrel vêm investido em sessões de cupping e no relacionamento com seus clientes durante o evento.

Galeria de Fotos

Fonte Ascom Cocatrel